Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi nên chọn bột ăn dặm vị ngọt kết hợp với trái cây hoặc rau củ hay ngũ cốc khác giúp bé dễ dàng làm quen với thức ăn và đem lại chất dinh dưỡng tốt nhất cho bé. Khi nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi mẹ cần lưu ý đến độ đặc, mùi vị khác nhau của thực phẩm giúp bé yêu thích việc ăn dặm hơn. Khi chọn bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi, mẹ…
Tập cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm như chuyên gia dinh dưỡng
Theo các các chuyên gia dinh dưỡng thì trẻ cần được ăn dặm từ khi 5 – 6 tháng tuổi và kết thúc khi được 24 tháng tuổi. Thời gian bắt đầu có thể sớm hơn nếu bé quá háo hức.
Khi tập cho bé ăn dặm, mẹ cần nhớ nguyên tắc quan trọng: Bé cần làm quen dần với từng loại thức ăn và làm quen với độ đặc cũng như độ lợn cợn tăng dần, mùi vị khác nhau của thực phẩm.
Bé đang bú sữa mẹ hoặc uống sữa công thức, chính vì vậy, khi bắt đầu ăn dặm nên pha sữa với tinh bột hoặc bột vị ngọt sau đó kết hợp thêm trái cây hay ngũ cốc khác. Hương vị của bột vị ngọt sẽ gần giống với sữa giúp bé sẽ làm quen tốt hơn với các loại bột ăn dặm khác sau này.
Phân biệt bột ăn dặm vị ngọt và vị mặn như thế nào?
Có 2 loại bột ăn dặm vị ngọt và mặn đều giống nhau ở thành phần dinh dưỡng, chỉ khác ở nguồn gốc cung cấp là thành phần đạm.
Sự khác biệt
Bột ăn dặm vị ngọt (phù hợp cho bé 5 tháng tuổi)
Bột ăn dặm vị mặn (từ 7 tháng tuổi)
Nguồn gốc thành phần
Chất đạm sẽ được cung cấp từ thành phần chính là sữa.
Chất đạm sẽ được lấy từ những loại thực phẩm thịt, trứng, cá,…
Mùi vị
Hầu hết các loại bột đều có vị ngọt từ sữa, bé dễ cảm thấy ngán hơn.
Đa dạng mùi vị
Cách kết hợp
Sữa sẽ kết hợp cùng với các loại thành phần khác như rau củ quả, trái cây và gạo để tạo thành nhóm dinh dưỡng tổng hợp cung cấp cho bé yêu.
Bột ăn dặm vị mặn sau đó kết hợp với những loại thành phần tươi sống như thịt, cá… để tạo nên nguồn dinh dưỡng cung cấp cho bé.
Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
Với hai loại bột khác nhau, cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi cũng khác nhau. Đối với trẻ 5 tháng tuổi chỉ nên cho trẻ ăn dặm với bột ăn dặm vị ngọt.
Cháo ăn dặm vị ngọt
Bột vị ngọt giúp bé dễ dàng làm quen với thức ăn, mẹ nên bắt đầu khởi động bằng những nguyên liệu chủ yếu là trái cây hoặc rau cùng bột gạo. Bí quyết chung cho các món bột này là: Rau củ cần hầm nhừ, xay nhuyễn; Bột gạo mịn, loãng vừa phải và không bị lợn cợn.
Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi được thực hiện như sau:
Mẹ nên nấu riêng rau củ, sau đó nghiền hoặc xay nhuyễn trước khi trộn chung với phần bột gạo.
Nếu nấu bột bằng gạo nguyên hạt thì mẹ nên nấu thành cháo, sau đó cà nhuyễn hoặc xay nhuyễn.
Nếu chọn nguyên liệu là bột gạo, mẹ nên bắt đầu khuấy bột ngay khi nước còn lạnh, để lửa vừa đến khi bột sôi và chín rồi mới trộn thêm phần rau củ, trái cây đã xay.
Không nêm nếm thêm gia vị, vì trong giai đoạn bắt đầu ăn dặm, bé nên làm quen với hương vị tự nhiên của rau củ. Việc ăn gia vị cũng có thể gây hại cho thận của bé.
Cháo ăn dặm vị mặn
Sau khi đã làm quen dần với việc ăn dặm, mẹ bắt đầu nấu cho bé thêm nhiều món bột mặn để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hơn. Tùy theo độ tuổi của bé mà mẹ có thể thêm từ 10-20 gr thịt, cá, trứng hay tôm vào bột ăn dặm. Những món bột mặn thích hợp với bé từ 7 tháng trở lên.
Cách làm bột gạo cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm
Các bước thực hiện khá đơn giản, mẹ có thể dễ dàng thực hiện chỉ trong vài chục phút đồng hồ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gạo tẻ, bột gạo nếp theo tỉ lệ thích hợp (gợi ý tỉ lệ 8:1)
Các bước xay bột gạo cho trẻ ăn dặm
Thực hiện: Gạo nhặt sạch sạn, trộn đều
Cho vào máy xay trong khoảng từ 2 đến 4 phút cho bột được mịn.
Sau đó nên lọc bột bằng rây và xay lại thêm một lần nữa để bột mịn và đều hơn .
Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
Với bột gạo, mẹ dễ dàng kết hợp các thành phần nguyên liệu rau, củ quả,…Từ đây, mẹ có thể tạo cho con một thực đơn cho bé ăn dặm 5 tháng tuổi vừa cân đối về dinh dưỡng, vừa phong phú về vị. Đây cũng là một trong các bí quyết, giúp bé yêu thích việc ăn dặm hơn.
Bột ngũ cốc/ yến mạch cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm
Các mẹ Việt thường sử dụng bột gạo để nấu cháo cho con, tuy nhiên bên cạnh bột gạo mẹ cũng có thể đổi vị cho con bằng bột yến mạch, ngũ cốc nguyên chất.
Trái cây cho bé ăn dặm
Trái cây chứa nhiều vitamin và trẻ sơ sinh 5 tháng là độ tuổi có thể thử.
Ban đầu khi cho con ăn trái cây mẹ có thể nấu chín để đem lại chất dinh dưỡng tốt hơn hoặc cho con dùng ở dạng thô như chuối hoặc bơ. Nhưng mẹ nên nhớ tất cả những thực phẩm này phải được nghiền nhuyễn bé 5 tháng mới dùng được.
Rau củ cho bé ăn dặm
Một số loại rau củ như khoai tây, cà rốt và đu đủ có thể được cung cấp cho trẻ sơ sinh 5 tháng tuổi ở dạng nấu chín và nghiền nhuyễn, không còn hạt hay không lợn cợn.
Tóm lại, khi chọn bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi mẹ nên bắt đầu từ bột có vị ngọt sẽ giúp bé dễ làm quen và có sự khởi đầu hoàn hảo với nguồn với thức ăn mới. Sau khi đã làm quen dần với việc ăn dặm, mẹ bắt đầu nấu cho bé thêm nhiều món bột mặn để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hơn. Chúc các mẹ thành công!
Từ khóa:
cách nấu bột ngot cho trẻ 5 tháng tuổi
các loại bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
bột ăn dặm cho bé 5 tháng loại nào tốt
các món ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
lịch ăn cho bé 5 tháng tuổi
thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 5 tháng
cách nấu bột ăn dặm kiểu nhật
cách làm bột gạo cho bé ăn dặm