Top 7 # Cách Nấu Nha Đam Ngon Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Cách nấu chè nha đam ngon

Cách nấu chè nha đam ăn thanh mát, đẹp da

Nha đam được biết đến như một thần dược với phái đẹp bởi nhiều công dụng mát gan, giải độc và làm đẹp da. Cùng tham khảo cách nấu chè nha đam sau đây để có ngay món ngon bổ dưỡng cho ngày hè.

Nguyên liệu (cho 10 bát chè): Cách nấu chè nha đam:

Bước 1: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần. Tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa.

Bước 2: Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn. Sau đó ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch.

Bước 3: Đặt một chiếc nồi lên bếp. Cho nước khoảng 1/2 chiều cao nồi vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả nha đam vào nấu trong 30 giây rồi vớt ra.

Bước 4: Ngâm nha đam vừa nấu vào một tô nước đá lạnh.

Bước 5: Rửa sạch lá dứa. Bắc một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào, mở lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả nha đam ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào nồi, mở lửa lớn

Hi vọng món chè nha đam thanh mát sẽ giúp chị em phụ nữ có một làn da khoẻ mạnh và xoá tan cái nóng của ngày hè. Chúc mọi người chế biến thành công và ngon miệng với món chè nha đam!

Nguyên liệu:

Lưu ý: Khi chọn nha đam, nên chọn cây dày thịt, ít bầm dập. Sau khi ướp muối hay chanh, nên rửa nha đam thật sạch để nha đam không bị thấm muối hoặc chanh.

:

Bước 1: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần. Tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa.

Bước 2: Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn. Sau đó ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch.

Bước 3: Đặt một chiếc nồi lên bếp. Cho nước khoảng 1/2 chiều cao nồi vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả nha đam vào nấu trong 30 giây rồi vớt ra.

Bước 4: Ngâm nha đam vừa nấu vào một tô nước đá lạnh.

Bước 5: Rửa sạch lá dứa. Bắt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào, mở lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả nha đam ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Nếu muốn ăn chè nha đam ngon thì bạn nên bảo quản lạnh, lúc nào dùng thì mang ra dùng lạnh sẽ rất ngon, mát và sảng khoái.

Cách nấu nha đam mủ trôm ngon như Nha Đam Mủ Trôm Thái Sơn

Nước mủ trôm nha đam vốn được biết đến là một loại nước giải khát thơm ngon, bổ dưỡng và rất lành tính.

Đặc tính và công dụng của nước mủ trôm nha đam

Nước mủ trôm nha đam có màu trong suốt, mùi thơm dịu, vị ngọt nhẹ, vô cùng tươi mát. Loại nước này có tác dụng tăng cường sinh lực, nhuận tràng và mát gan, mát cơ thể nên được sử dụng nhiều cho những ngày nắng nóng. Vì vậy, bạn nên biết cách nấu nước nha đam mủ trôm để mang đến cho bản thân và gia đình thức uống bổ dưỡng trong ngày hè.

Hướng dẫn cách làm nước nha đam mủ trôm ngon như Nha Đam Mủ Trôm Thái Sơn

+ Nguyên liệu chuẩn bị:

10g mủ trôm khô (khoảng 6 – 8 viên)

2 – 3 nhánh nha đam tươi

2 nhánh lá dứa tươi

4 viên đường phèn

Rây lọc

1 cái nồi nhỡ

+ Các bước làm nước nha đam mủ trôm

Mủ trôm là chất tiết được thu hoạch từ vỏ thân cây trôm, loại cây được trồng phổ biến ở vùng Trung Nam Bộ. Nước mủ trôm là đồ uống dân dã có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan, ngoài ra còn giúp điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp, và trị táo bón.

Nước mủ trôm kết hợp cùng những nguyên liệu dễ tìm như nha đam, lá dứa, đường phèn,… Vừa đơn giản lại vô cùng bổ dưỡng. Hãy dành ra một chút thời gian ngày cuối tuần và thử làm cho mình món nước giải khát thơm ngon, mát lành này theo các bước sau:

Bước 1: Ngâm mủ trôm với 1 – 1.5 lít nước lọc. Hãy ngâm đến khi mủ trôm nở đều và đổi màu trong suốt, không còn màu nâu là có thể dùng được. Sau đó, dùng rây lọc bỏ nước ngâm rồi để ráo.

Bước 2: Nha đam cắt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài, chỉ lấy phần gel bên trong. Đem phần gel nha đam cắt nhỏ vừa ăn và rửa sạch.

Bước 3: Lá dứa rửa sạch, bỏ gốc rồi cắt khúc.

Bước 4: Đổ nước vào nồi, đun sôi. Giảm lửa, cho lá dứa và đường phèn và nha đam vào đun lửa nhỏ cho đến khi đường phèn tan hết rồi tắt bếp, để nguội.

Bước 5: Pha mủ trôm với hỗn hợp nước đường, lá dứa, nha đam để nguội. Bạn có thể cho thêm một ít long nhãn vào ăn kèm. Nếu nước hơi ngọt hoặc đặc quá thì pha loãng với ít nước lọc.

Nước nha đam mủ trôm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ dùng được trong 2 -3 ngày, uống lạnh kèm đá viên sẽ rất ngon. Với công thức này, bạn có thể thay thế nha đam bằng các nguyên liệu khác như: hạt é, sương sâm, sương sáo… để biến tấu thành nhiều hương vị mới lạ hơn.

Hi vọng rằng, với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ trong bài viết sẽ giúp các bạn biết cách làm nước mủ trôm nha đam ngon tuyệt.

Ngoài việc tự pha chế tại nhà, bạn có thể ghé mua nước Nha Đam Mủ Trôm Thái Sơn ở các cửa hàng, siêu thị: chúng tôi Mart, Co.opXtra, chúng tôi Food, chúng tôi Smile, Circle K, MiniStop, B’sMart,… Rất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tốt cho sức khỏe.

Nha đam ăn sống có tốt cho sức khỏe không? Làm sao để ăn nha đam sống đúng cách. Gợi ý cách chế biến nha đam ăn sống ngon và bổ nhất.

Nha đam ăn sống tốt không?

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra nha đam là loại “thảo dược vạn năng” với thành phần vô cùng đa dạng bao gồm:

– Polysaccharid: celluloge, glucose, rhamnose, aldopentose, xylose, arabinose, acemannan, có tác dụng kháng vi rút và tăng cường hệ miễn dịch.

– Prostaglandin và các axit béo chưa bão hòa có tác dụng tiêu sưng, giải dị ứng, làm lành vết thương.

– Nhiều axit amin, vitamin (B1, B5, B6, B12, C, A, E ), khoáng tố vi lượng ( Ca, P, Cu, Fe, Mn, Mg, Na, K).

– Nhóm anthraglycoside: alonin, barbaloin, emodin, aloe-emodin, ester cyar axit hysophanic chống oxy hóa tế bào, nhuận tràng, giải độc, chống táo bón.

Trong đời sống hằng ngày, ta có thể sử dụng nha đam để hỗ trợ điều trị các bệnh: táo bón, viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm đại tràng mãn tính, mỡ máu cao, giúp sát khuẩn các vết thương phần mềm, các vết bỏng nhẹ, các bệnh viêm da, vảy nến, trứng cá, dị ứng, mụn, mẩn ngứa.

Trong việc làm đẹp, nha đam ăn sống giúp hấp thu toàn bộ dưỡng chất có trong nha đam, bảo toàn được chất lượng nguồn hoạt chất sẽ không bị biến chất nếu qua chế biến ở nhiệt độ cao, giúp duy trì độ ẩm, sự mịn màng, tươi trẻ, chống lão hóa và nám da giúp da trắng dần lên và khỏe mạnh ngay từ bên trong.

Cách chế biến nha đam ăn sống

Nha đam sống ngâm đường

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Nha đam

– Đường

– Muối loãng

– Chanh

Cách chế biến nha đam ngâm đường tuyện ngon

– Trước tiên, các bạn cần phải cắt nha đam thành các miếng nhỏ, rồi gọt sạch vỏ xanh, sau đó là xắt nha đam thành những hạt lựu rồi ngâm vào bát nước hỗn hợp pha vài giọt chanh và nước muối loãng.

– Với công đoạn này là bạn đã có những miếng nha đam vừa trắng,vừa giòn,lại ngon lành để chế biến thành các món chè thơm ngon, hoặc là nước uống giàu dưỡng chất…

– Để chế biến nha đam đơn giản bạn có thể xóc đều nha đam với chút đường rồi cho vào lọ có nắp, sau đấy bảo quản trong tủ lạnh. Rồi khi ăn bạn có thể lấy ra dùng trực tiếp, bạn sẽ thấy những miếng nha đam đã thấm đường và có vị ngọt mát dễ chịu cực kì hấp dẫn.

Nha đam ăn sống với mật ong

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Nha đam

– Mật ong

– Muối loãng

– Chanh

Cách chế biến nha đam ngâm mật ong

– Cắt nha đam thành các miếng nhỏ, rồi gọt sạch vỏ xanh, sau đó là xắt nha đam thành những hạt lựu rồi ngâm vào bát nước hỗn hợp pha vài giọt chanh và nước muối loãng. Chú ý nên chọn những cây nha đam Mỹ để thân mập, dễ chế biến.

– Làm vậy những miếng nha đam vừa trắng, vừa giòn.

– Sau đó cho nha đam vào lọ có nắp, đổ mật ong vào lọ và trộn đều, bảo quản trong tủ lạnh.

Khi ăn bạn có thể lấy ra dùng trực tiếp, bạn sẽ thấy những miếng nha đam đã thấm mật và có vị ngọt mát dễ chịu cực kì hấp dẫn.

Cách nấu chè hạt sen nha đam

Nha đam còn được gọi là cây lô hội thường có trong các mỹ phẩm và các sản phẩm dưỡng da cũng như đông tây y, khi uống gel cây lô hội có tác dụng mát gan, thanh nhiệt , giải độc cơ thể, nhuận tràng.

Một nhúm muối

400g nha đam – cây lô hội tươi nguyên lá

100g đường phèn bột

100g hạt sen tươi (mua loại hạt sen đã lấy nhân)

Cách làm : – Hạt sen rửa sạch, ninh cho mềm cùng với khoảng 1 lít nước. – Nha đam gọt sạch vỏ xanh bên ngoài (Bạn nên chọn những miếng nha đam to cho dễ gọt ). Sau đó thái thành hạt lựu và rửa sạch cho hết nhớt, thêm ít muối vào rửa cùng cho bớt đắng. – Khi thấy sen đã mềm thì cho nha đam vào nấu cùng khoảng 10 phút. Lưu ý vớt bọt cho nước chè được trong. – Thêm đường phèn vào nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp. – Để chè cho nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Nếu thích ăn vị béo ngậy thì bạn có thể thêm một ít nước cốt dừa vào ăn cùng.

Cách 2 :

Nguyên liệu cho 4 bát chè

1 lá nha đam, khoảng 500 gr

100g hạt sen tươi

500 ml nước

200 gr đậu xanh

Đường phèn tán nhiễn

1 bát con bột sắn dây

½ quả chanh

Dầu chuối 1

Cách làm: – Đậu xanh ngâm đã xát vỏ ngâm trong nước lạnh khoảng 2 giờ, vo sạch lại với nước. – Hạt sen rửa sạch, lấy tim sen (hoặc mua hạt sen đã được lấy tim). ( nếu ăn để trị mất ngủ thì để tim sen) – Đậu xanh, nước và hạt xen tươi vào nồi, đun sôi hớt bọt. Đun đến khi đậu xanh chín nhừ thì thêm đường vừa khẩu vị.

– Trong khi chờ nồi đậu xanh sôi ta lấy nha đam bỏ phần vỏ xanh , chỉ lấy phần thịt trắng bên trong, xắt hạt lựu. Ngâm vào 1 bát nước có vắt ½ quả chanh và 1 thìa đường trong 30 phút. Sau đó bóp cho hết nhớt và rửa lại với nước sạch. – Bột sắn hòa tan với 1 chút nước, cho vào nồi đậu xanh hạt xen, vừa đổ vừa ngoáy đều cho bột sắn tan đều, không bị vón cục. Thêm nha đam vào nồi, đợi sôi lại thì tắt bếp. – Thành phẩm Múc chè nha đam đậu xanh hạt xen ra từng bát, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ăn kèm đá .Khi ăn, chị em có thể thêm chút tinh dầu chuối vào bát chè cho thơm.