Top 13 # Cách Nấu Nha Đam Tại Nhà Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Nha đam hoặc Lô Hội như các bạn đã biết là một loại cây có nhiều tác dụng đối với chúng ta đặc biệt chúng còn được mệnh danh là thần dược vì những tác dụng thần kỳ đối với cơ thể tuy nhiên điểm nổi bật nhất mà cây nha đam được quan tâm đó là khả năng làm đẹp cho chị em. Ngoài ra nha đam còn được nhiều người đem đi ngâm với rượu tuy nhiên ngâm làm sao cho đúng cách để phát huy tối đa khả năng trị bệnh của loại cây này thì ít người biết hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn bạn đọc cách làm Rượu Nha Đam tại nhà và đương nhiên sẽ kèm thêm một số lưu ý và một số câu hỏi khi ngâm Rượu Nha Đam mà mình có tổng hợp lại được bằng nhiều chia sẻ từ nhiều nguồn khác nhau để Bạn có thể tham khảo một cách tốt nhất.

Hiện nay số người sử dụng nha đam kèm với rượu tăng cao vì những tác dụng của nó vậy ngâm như thế nào và chế biến ra làm sao thì bạn cần phải chú ý tới những công thức sau. Với 2 công thức ngâm nha đam phổ biến và tùy vào sở thích của mỗi người và chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cả 2 cách thường dùng.

Cách 1 Ngâm thông thường nha đam với rượu

+ Cách này khá là đơn giản nguyên liệu cũng rất dễ kiếm

1kg lá nha đam tươi loại vừa không quá to cũng không quá nhỏ

3 lít rượu nếp có nồng độ 35-38 độ

bình thủy tinh để đựng

+ Tiến hành chế biến nha đam ngâm rượu

B1: Rửa sạch nha đam 2-3 nước để ráo

B2: Dùng dao cắt bỏ gai 2 bên lá nha đam tiếp đến dùng dao cắt ngang lá nha đam thành từng khúc nhỏ có độ dài từ 1,5-2cm

B3: Cho hết lá nha đam đã cắt vào bình thủy tinh rồi tiến hành đổ ngập bình rượu

B4: Đậy kín lắp ngâm trong khoảng 10-15 ngày là có thể sử dụng

Rượu nha đam ngâm 10 ngày lá nha đam lắng xuống đáy cho đến khi chuyển sang màu như hình phía dưới

Cách 2: Cách ngâm rượu nha đam với chanh

Đối với cách này cũng có khá nhiều người sử dụng vì chanh cũng có nhiều công dụng như nha đam giúp nâng cao khả năng miễn dịch, chống oxy hóa, xơ cứng động mạch, làm sạch máu. Khi chúng ta kết hợp với lá lô hội thì thật tuyệt vời.

+ Chuẩn bị nguyên liệu

500g lá nha đam tươi loại không quá to cũng không quá nhỏ

1kg Chanh tươi ( nếu có chanh đào thì càng tốt ) Lưu ý khi chuẩn bị chanh tươi các bạn nên cắt bỏ bớt vỏ của quả chanh đi vì khi ngâm với rượu sẽ bị đắng. Theo mình tỉ lệ như sau là đủ ( 900g Thịt chanh, và 100g vỏ chanh )

3 lít rượu nếp nồng độ 35-38 độ là chuẩn nhất

Bình thủy tinh để đựng

B1: Rửa sạch nha đam và chanh để ráo nước

B2: Dùng dao cắt bỏ gai 2 bên lá nha đam tiếp đến dùng dao cắt ngang lá nha đam thành từng khúc nhỏ có độ dài từ 1,5-2cm

B3: Tiến hành chế biến 1kg chanh tươi bắt đầu cắt bỏ vỏ của 900g quả chanh và 100g quả chanh còn lại để nguyên cả vỏ ( Lưu ý: Vỏ chanh không nên để nhiều quá, rượu sẽ bị đắng khó uống. Tốt nhất, các bạn dùng tỷ lệ 9/1 (9 phần thịt chanh, 1 phần vỏ chanh).

B4: Dùng dao cắt quả chanh thành từng lát có độ dày 0,5 cm

B5: Tiến hành cho lá nha đam đã cắt vào trước rồi đổ rượu lên gần đầy rồi các bạn cho lát chanh vào sau cùng rồi đậy kín lắp

B6: Rượu nha đam ngâm chanh ngâm trong khoảng 10-15 ngày là sử dụng được ( không cần phơi nắng )

Tác dụng của rượu nha đam

Rượu nha đam có tác dụng gì và những công dụng của rượu nha đam đối với cơ thể

Có thể chữa bệnh thống phong (bệnh gút): Uống sau bữa sáng 20cc, tối trước khi đi ngủ 30cc.

Làm lượng Cholesterol trở lại mức bình thường, giảm lượng đường trong máu : Uống sau bữa ăn. Ngày 3 lần mỗi lần 30cc

Có thể chữa hen. : Ngày uống 2 lần sau bữa cơm trưa và tối, mỗi lần 30cc

Cải thiện chứng đái gắt: Uống sau bữa trưa 30cc, tối trước khi đi ngủ 30cc.

Kiềm chế cơn đau thắt tim: Ngày uống 2 lần sau bữa trưa và bữa tối. Mỗi lần 30cc.

Cải thiện viêm loét thành tá tràng, viêm loét dạ dày: Uống trước bữa trưa và tối mỗi lần 30cc.

Đề phòng sơ cứng động mạch và loãng xương: Canxi trong cơ thể 70% đào thải ra bên ngoài không hấp thụ được. Tuy nhiên hoạt chất của chanh có thể hòa tan canxi, giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.

Giảm huyết áp ở người cao tuổi

Đặc biệt rượu nha đam giúp giảm cân hiệu quả

Những người không nên sử dụng rượu nha đam

Nha đam có thành phần khác nhau tuỳ theo loài cây, nơi trồng và cách làm. Ngoài ra, nó còn có phản ứng tương tác với một số chất khác. Người bệnh tim tránh dùng nó vì có nguy cơ gây loạn nhịp tim. Đông y xếp Lô hội vào loại thuốc tẩy xổ và trục thuỷ, dùng nhiều sẽ làm tổn thương tân dịch và chính khí. Nhựa cây nha đam nguyên là một chất độc, khi để ra ngoài không khí chất nhựa này dễ bị oxy hoá làm mất đi một phần hoạt tính, do đó cần có quy trình chiết xuất đúng đắn để ổn định hoạt chất. Độc tố trong nha đam tuy không làm chết người nhưng khi ăn một lượng lớn nha đam hoặc dùng trong thời gian dài (3 – 6 tháng dạng đã chế thành viên) có thể:

+ Gây tiêu chảy

+ Nếu phụ nữ mang thai có thể sinh quái thai. Phụ nữ đang cho con bú càng phải cẩn thận vì trẻ dễ bị ngộ độc khi bú mẹ.

+ Bị co thắt bụng, nôn mửa, tiêu chảy.

+ Có hiện tượng tích luỹ và gây rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy. Người bị bệnh trĩ, viêm ruột không nên dùng vì anthraquinon trong nhựa nha đam gây sung huyết.

Một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng rượu nha đam

Rượu nha đam uống kết hợp với gì ? : đặc biệt khi ngâm xong rượu nha đam hơi khó uống tuy nhiên bạn có thể kết hợp với những loại sau đây có thể pha thêm chút mật ong, hoặc nước đường đã đun sôi để nguội, nước hoa quả ép, nước ngọt có ga… uống sẽ ngon hơn..

Vỏ chanh phun thuốc thì làm như thế nào?: Các bạn rửa thật sạch rồi ngâm với nước muối khoảng 30 phút là được

Có nhất thiết phải uống rượu nha đam sau bữa ăn?: Vì rượu nha đam không phải rượu thuốc nên thời gian uống không quy định cứng nhắc, tùy theo mục đích uống mà quy định thời gian uống. Ví dụ uống để cải thiện táo bón thì tốt nhất uống trước lúc đi ngủ, nếu giảm lượng đường trong máu thì nên uống sau bữa ăn.

Nha đam có gọt bỏ viền gai không, chỉ lấy ruột thôi có được không?: Nha đam làm theo công thức nào cũng đều bỏ viền gai, lấy vỏ, nếu chỉ lấy nguyên ruột sẽ giảm tác dụng

Công thức này lượng chanh hơi nhiều, xịt lên da có sao không?: Các bạn làm như công thức cũ, muốn uống thì chia bớt sang bình khác, thêm rượu theo tỉ lệ trên, rồi mỗi lần uống vắt thêm chanh vào, không nhất thiết phải ngâm chanh từ trướ

Rượu nha đam ngâm bị nổi váng có sao không?: Rượu nha đam ngâm bị nổi váng, thường do các bạn để nha đam còn ướt đã đem ngâm, hoặc khi ngâm, nha đam bị nổi lên trên mặt, rượu không ngấm được hết khiến phần nổi lên bị mốc, nổi váng. Trường hợp này các bạn vớt bỏ váng, lấy vật nặng đè nha đam xuống cho ngập rượu, nếu rượu hết váng thì ko sao, nếu vẫn nổi váng tiếp nghĩa là bình rượu hỏng, phải bỏ đi.

Nha đam đường phèn là thức uống giải nhiệt mùa hè rất được yêu thích, nhưng nhiều người thường ngại nấu bởi nghĩ đồ uống rất khó chế biến. Thực tế cách nấu nha đam đường phèn lại cực kì đơn giản, mọi người cũng truyền tải nhau rất nhiều bí quyết. Vậy nên, bài viết hôm nay sẽ chia sẻ cho mọi người một công thức nấu nha đam đường phèn cực kì thơm ngon, không đắng mà còn dễ làm nữa cơ.

Giới thiệu chung về nha đam

Từ lâu nha đam đã là một loại thực vật quen thuộc đối với nhiều người, bởi có tính hàn nên nha đam có tác dụng thông đại tiện, mát huyết và giải nhiệt rất tốt. Chưa kể nha đam còn được các chị em phụ nữ tin dùng làm mặt nạ dưỡng da, cung cấp độ ẩm cho da, trị mụn và ngăn ngừa mụn quay lại cực kì hiệu quả.

Nha đam có thể chế biến thành rất nhiều tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng như: chè đậu xanh nha đam, sinh tố nha đam, sữa chua nha đam… và không thể thiếu món nha đam đường phèn. Dùng nha đam để nấu nước uống không chỉ ngon mà còn giúp làm mát cơ thể một cách hiệu quả, nhất là trong những ngày hè nóng nực. Quả thật là tuyệt vời phải không mọi người. Thay vì phải đi mua ngoài mà nha đam lại còn ít, với cách làm đơn giản sau sẽ giúp bạn nấu một nồi nha đam to cho cả nhà uống thỏa thích.

Cách nấu nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon không bị đắng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nha đam tươi: 2-3 lá to, khoảng 600gr

Đường phèn: 300gr

Chanh tươi: 1 quả (Vắt lấy nước cốt)

Lá dứa: 4 – 5 lá

Các bước thực hiện trong cách nấu nha đam đường phèn

Bước 1: Sơ chế nha đam

Nha đam sau khi mua về đem rửa sơ dưới vòi nước để trôi sạch hết đất cát còn dính trên lá. Sau đó, gọt bỏ gai nhọn ở hai bên rồi cắt khúc, dùng dao gọt bỏ phần vỏ ngoài. Chú ý phải gọt sạch phần vỏ xanh để nha đam mới không bị đắng, đồng thời cũng không nên gọt sâu quá sẽ làm hao lượng thịt nha đam.

Tiếp đến, pha một chút muối với âu nước sạch. Nha đam sau khi ngọt sạch vỏ đem ngâm vào trong nước muối loãng khoảng 5 phút. Việc ngâm muối giúp loại bỏ bớt độc tố và giảm nhớt của nha đam. Sau khi ngâm xong đem nha đam rửa lại bằng nước sạch vài lần, rồi đem ngâm xả thêm một lần nữa cho sạch nhớt. Kết thúc vớt nha đam ra, để ráo.

Bước 2: Cắt nhỏ nha đam

Đặt nha đam lên thớt, dùng dao thái thịt nha đam thành những hạt lựu nhỏ vừa ăn. Lưu ý, cắt nha đam đều tay và đẹp.

Sau khi cắt xong, cho nha đam vào tô lớn rồi cho 15ml nước cốt chanh vào trộn đều. Ngâm nha đam trong chanh từ 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt một lần nữa rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

Bước 3: Chần nha đam với nước sôi

Chuẩn bị 1 tô nước đá lạnh, sao cho lượng nước đá chỉ chiếm khoảng 1/2 diện tích tô.

Bắt nồi nước sạch lên bếp nấu, khi nước sôi thì cho nha đam vào, chần sơ khoảng 30 giây rồi đem vớt ra ngay nhúng luôn vào tô nước đá lạnh. Giữ nguyên như vậy ntrong khoảng 5 – 10 phút để nha đam trắng và giòn, không còn nhớt hay đắng nữa.

Lưu ý, việc ngâm nha đam vào nước đá lạnh là kinh nghiệm nấu nha đam ngon đã được nhiều người áp dụng. Nhờ cách này, nha đam giòn ngon, hấp dẫn hơn khi dùng để nấu nước nha đam đường phèn hay ăn với sữa chua, trái cây và chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác.

Bước 4: Sơ chế lá dứa

Lá dứa đem rửa sạch, rửa cẩn thận cả hai mặt trước sau để loại bỏ bụi bẩn, đất cát.

Sau đó đem lá dứa cắt thành khúc dài khoảng 10cm, dùng một phần lá mềm buộc lại thành bó nhỏ. Điều này giúp cho khi nấu nước xong, bạn có thể dễ dàng gắp lá dứa ra khỏi nồi thay vì phải vớt từng lá ra một.

Bước 5: Nấu nha đam đường phèn

Bắc một nồi nước lớn khoảng 2,5 lít nước, cho đường phèn và lá dứa vào, rồi đun với lửa lớn. Trong lúc nấu, thi thoảng dùng muôi khuấy đều để đường phèn có thể tan nhanh hơn (trong trường hợp dùng loại đường phèn viên lớn).

Nêm nếm xem độ ngọt của nồi nước xem đã vừa miệng hay chưa, tốt nhất nên nêm ngọt một chút vì khi thêm nha đam vào, nha đam sẽ tiết ra một lượng nước nữa.

Nhắc nhỏ khi nấu đường phèn: Nếu sử dụng đường phèn viên lớn để nấu thì khi đường tan, nồi nước có thể sẽ có cặn (cặn và các sợi chỉ nhỏ trong viên đường phèn). Do đó, trong trường hợp xuất hiện cặn này, bạn chỉ cần tắt bếp, vớt lá dứa ra ngoài, chờ cặn lắng xuống thì lọc nhiều lần sang chiếc nồi khác để lấy phần nước trong. Như vậy thì khi uống, nước nha đam trong và sạch, không còn cặn đường.

Khi đường phèn đã tan hết và lá dứa tạo mùi thơm thoang thoảng, trút nhẹ nhàng hết nha đam vào trong nồi rồi đem khuấy nhẹ tay, nấu thêm vài phút cho nồi nước sôi lại thì tắt bếp.

Vớt lá dứa ra ngoài khỏi nồi, chờ nước nha đam nguội hẳn rồi múc ra thưởng thức.

Yêu cầu thành phẩm

Nước nha đam trong, không có cặn đường phèn và có mùi thơm thoang thoảng của lá dứa.

Khi uống có vị ngọt thanh nhẹ, thơm mát.

Nha đam trắng giòn, ăn vào miệng không thấy bị đắng hay nhớt.

Cách thưởng thức và bảo quản đồ uống đúng cách

Nha đam sau khi nguội hẳn bạn múc ra ly hoặc chén, có thể cho thêm chút vani để tạo độ thơm ngon, hấp dẫn. Khi uống, cho thêm đá bào, vài lá bạc hà và miếng chanh tươi, để thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất cũng như trang trí giúp đồ uống bắt mắt như ở quán.

Bảo quản nước nha đam rất đơn giản, nước không uống hết có thể đổ vào các hũ thủy tinh nhỏ hoặc chai nhựa rồi đem cất trong ngăn mát tủ lạnh. Khi muốn dùng có thể uống trực tiếp hoặc đổ ra ly, chén tùy ý. Nước nha đam khi bảo quản trong tủ lạnh có thể để dùng trong khoảng 3 – 4 ngày.

Những mẹo nhỏ trong nấu nha đam lá dứa thơm ngon

1/ Dùng nha đam tươi, bạn chọn những lá nha đam to và dày, thịt trải đều từ đầu đến cuối. Với những lá nha đam dày thịt này, khi gọt vỏ có thể lấy được nhiều thịt bên trong và nha đam cũng tươi, giòn và ngon hơn.

2/ Không nên chọn nha đam quá nhỏ hoặc đã bị sâu, dập hay những lá nha đam có kích thước lớn nhưng mỏng, thịt dồn vào phần đầu, cũng không phải lựa chọn tốt. Nếu có nha đam tự cắt trong vườn là tốt nhất, không có thì hãy mua ở siêu thị hoặc các cửa hàng bán thực phẩm sạch.

3/ Lượng nha đam cho vào nấu có thể điều chỉnh vào khẩu vị của bạn, nếu bạn thích ăn nhiều nha đam thì có thể chuẩn bị số lượng vừa với sở thích của mình.

4/ Lá dứa là nguyên liệu được dùng với mục đích tạo mùi hương cho món nha đam đường phèn, giúp món nước nha đam trở nên hấp dẫn hơn. Loại lá dừa nên dùng là lá dứa bánh tẻ có màu xanh sẫm, lá còn tươi, không nẫu úa hay dập nát.

5/ Đường phèn là đường chưa qua tinh chế nên rất mát và có vị thanh hơn so với các loại đường khác, chính vì vậy thường được dùng để nấu chè. Đối với nấu nướng nha đam, đường phèn là một lựa chọn sáng giá, nó sẽ giúp nước uống có vị ngọt thơm, thanh mát, chứ không hắc như khi sử dụng đường cát thông thường. Vì thế, không nên sử dụng đường cát để thay thế.

6/ Lượng đường phèn có thể thay đổi cho hợp khẩu vị. Đường phèn có nhiều loại viên lớn, viên vừa, viên nhỏ và đường nghiền nát, song về chất lượng thì các loại đều như nhau. Tuy nhiên, người ta ưu tiên dùng đường nhỏ nấu nhanh hơn và cũng bớt công đoạn chắt cặn do nấu viên to.

Có một vài người khi uống nước nha đam đường phèn lần đầu sẽ hơi cảm thấy khó uống nhưng một khi quen thì rất dễ nghiện. Loại thức uống này không chỉ giúp giải thiệt mà còn chăm sóc làn da, vóc dáng một cách hiệu quả. Thay vì sử dụng các loại nước ngọt thông thường, nước nha đam vừa ngon vừa bổ, an toàn mà lại tiết kiệm nhiều chi phí.

chúng tôi

Loại cây mọng nước dễ trồng từ thiên nhiên này luôn mang đến hiệu quả to lớn về sức khỏe và làm đẹp khiến ai nấy cũng không thể chối từ.

1/ Nha đam đường phèn lá dứa

Một trong những loại thức uống nha đam được ưa chuộng nhiều nhất đó chính là nha đam đường phèn. Đây cũng là cách nấu nha đam thông dụng nhất.

* Nguyên liệu: Nha đam 500g, 4 lá dứa, đường phèn, chanh tươi, muối,

* Cách nấu nước nha đam đường phèn:

– Bước 1: Rửa sạch lá dứa, nha đam bỏ vỏ lấy phần thịt trắng, sau đó ngâm phần thịt nha đam với nước lạnh pha muối, nước cốt chanh trong vòng 20 phút.

– Bước 2: Sau khi vớt nha đam ra để ráo rồi luộc sơ qua bằng nước sôi tầm 2-3 phút, vớt ra bỏ vào nước lạnh thả vài viên đá vào ngâm trong vòng 15 phút nhằm giúp cho nha đam được cứng lại, cuối cùng vớt ra và cắt nhỏ.

– Bước 3: Cho 2 lít nước và lá dứa đã được buộc lại vào đun sôi, sau đó cho thêm đường phèn vào, tùy thuộc độ ưa thích của mỗi nhà mà cho đường nhiều hay ít.

– Bước 4: Cho nha đam đã cắt nhỏ vào nồi nước lá dứa đang sôi, để thêm gần 5 phút thì tắt bếp, vớt lá dứa ra, sau đó để nguội là có thể thưởng thức rồi.

– Nguyên liệu: Nhãn nhục 300g, nếu dùng nhãn tươi thì 1kg, 0,5 kg nha đam, đường phèn.

– Cách làm nước nha đam nhãn:

Bước 1: Rửa sạch nha đam, cắt bỏ phần vỏ rồi ngâm với muối cho đỡ nhớt rồi, sau đó lấy rửa sạch với nước lạnh, rửa càng nhiều chất nhớt càng được lấy đi. Rồi tiếp đến là cắt nhỏ phần thịt nha đang ra.

Bước 2: Nhãn rửa sạch, sau đó ngâm với nước cho nở ra. Đối với nhãn tươi thì bóc vỏ cho vào tủ lạnh tầng đông tầm 30 phút tùy theo độ đông lạnh của mỗi tủ nhầm dễ bóc hạt.

Bước 3: Đun 1 lít nước với đường phèn, nước sôi lên thì cho nhãn vào nấu trước tầm 10 phút sau cho nha đam vào nấu chung sau khi nước sôi có bong bóng nổi lên thì tắt bếp để nguội.

Vì tính chất là đường phèn cùng với nhãn nhục đã ngọt rồi, nên chỉ cần để nguội nước nha đam nhãn rồi cho vào tủ lạnh ăn dần mà không cần bỏ thêm đá.

3/ Cách nấu nha đam sương sáo hạt chia

Thức uống tiếp theo trong danh sách 5 cách nấu nha đam đó chính là nha đam sương sáo hạt chia, giai của sương sáo cùng với giòn của nha đam đó chính là cách pha trộn độc đáo.

– Nguyên liệu: 1-2 nhánh nha đam, 1 bịch bột sương sáo, đường phèn, lá dứa

Bước 1: Sơ chế nha đam tương tự như các cách làm ở trên, phần sương sáo thì nấu 1 lít nước và cho hết gói sương sáo vào nếu có kèm dầu chuối thì cho dầu chuối vào nấu chung. Khuấy đều tay đến khi sôi cho đường phèn vào tiếp tục đảo đến khi sôi lại thì tắt bếp.

Bước 2: Đổ sương sáo ra hộp hoặc khay cho nguội rồi bỏ vào tủ lạnh đợi đến khi sương sáo đông rồi thì lấy ra cắt thành từng cục

Bước 3: Cách nấu nước nha đam tương tự như các phần trên, nấu nước lá dứa cùng đường phèn đến khi sôi thì tắt bếp vớt lá dứa cho hạt chia vào, cuối cùng để nguội, sau đó cho sương sáo vào chung rồi cất ở tủ lạnh.

Bước 1: Rửa sạch lá dứa, nha đam, cắt bỏ vỏ, sau đó cắt nhỏ rửa sạch với nước lạnh nhiều lần, có thể cắt xong ngâm với muối, chanh rồi sau đó rửa sạch nhiều lần đều được.

Bước 2: Nấu 1 lít nước với lá dứa đến khi sôi cho đường phèn vào, sau đó cho nha đam vào đợi đến khi sôi lại tầm 10 phút thì tắt bếp và cuối cùng cho hạt chia vào.

Sẽ ngon hơn khi cho bỏ vào tủ lạnh để uống dần.

5/ Nha đam chanh dây

Nằm trong danh sách 5 cách nấu nha đam chính là một phiên bản mới mẻ của nước uống nha đam đó chính là kết hợp với chanh dây chua chua ngọt ngọt.

Nguyên liệu: 1kg nha đam, chanh dây 4 quả, đường phèn, 0,5-1 lít nước

Cách làm nước nha đam chanh dây:

Bước 1: Làm sạch nguyên liệu với nha đam như các cách làm trên, Chanh dây nạo lấy ruột.

+ Có hai cách làm đối với chanh dây, một là xay nhuyễn phần ruột với nước và lấy nước cốt chanh, hai là giữ nguyên hòa chung với một ít nước.

Bước 2: Cho lượng nước đã tính ước vào đun với đường phèn, đường có thể tùy chỉnh cho hợp với khẩu vị. Khi nước sôi lên thì cho nha đam thái nhỏ vào nồi nấu đến khi sôi lại thì tắt bếp rồi cho nước chanh dây vào chung sau đó để nguội. Khi ăn thì cho thêm đá vào cùng.

Bạn cần một loại thức uống có thể vừa giải khát, có tính mát lại an toàn thì nước nha đam chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với nguyên liệu chính là nha đam cùng với nhiều cách biến tấu khác nhau đã tạo nên một loại thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bạn và người thân cùng thưởng thức.

Cách chế biến nha đam để có một món đồ uống ngon:

– Để có một thức uống tuyệt vời tốt nhất là nên sơ chế kỹ lưỡng, phần thịt nha đam cần rửa sạch nhiều lần để không bị nhớt và đắng.

– Chọn lá nha đam tươi và to sẽ dễ lấy phần thịt bên trong hơn.

– Vì nha đam khi nấu lên sẽ cứng và hơi sực sực thế nên không nên cắt miếng nha đam quá to, ăn sẽ ngán

– Đối với người dị ứng với nha đam thì không nên uống nước nha đam vì có thể làm bạn bị ngứa cổ.

Món sinh tố nha đam dứa thanh mát

Món sinh tố này là sự kết hợp giữa nha đam và dứa, hai loại rau quả rất giàu Vitamin và khoáng chất. Nha đam với thành phần gần 20 acid amin thiết yếu cho cơ thể. Giúp phục hồi các chức năng hệ cơ quan, duy trì và cải thiện sức khỏe. Thành phần Vitamin A, C, D, E, B… vô cùng phong phú trong nha đam và dứa. Giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho làn da săn chắc và khỏe mạnh tự nhiên. Nha đam có khả năng lành lành nhanh chóng các vết thương từ bên trong. Giúp các vết mụn sưng tấy nhanh chóng lặng xuống cho bạn một làn da sáng mịn tuyệt vời.

Chuẩn bị

Túi thạch nha đam Aloka có đường ( hoặc 1 lá nha đam tươi)

1/2 trái dứa chín

100g đường cát trắng

100ml sữa tươi không đường

1 hộp sữa chua

Dứa rửa sạch và gọt vỏ, bỏ cùi và mắt dứa, cắt thành từng lát nhỏ.

Các bạn có thể dùng túi thạch nha đam Aloka để pha chế món sinh tố nha đam dứa. Sẽ rất tiện dụng và tiết kiệm thời gian vì công đoạn chế biến nha đam mất rất nhiều thời gian.

Các bước làm món sinh tốt nha dam dứa bổ dưỡng

Cho dứa, đường cát, sữa tươi và sữa chua vào xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Sinh tố nha đam dứa sẽ đậm đà hơn nếu các bạn cho vào 1 ít muối.

Khi xay khoảng 30 giây dung dịch sẽ nhuyễn và có màu vàng tươi đẹp mắt.

Cho sinh tố ra ly. Cắt túi thạch nha đam Aloka. Cho vào 3- 4 muỗng nha đam Aloka vừa có thạch nha đam và nước đánh đều.

Chúng ta đã có món sinh tố nha đam dứa tuyệt vời. Mà  không phải mất nhiều thời gian, đặc biệt là chế biến loại bỏ nhớ và mủ nha đam.

Mua thạch nha đam ALOKA ở đâu?

Chuyên cung cấp thạch nha đam Aloka làm nguyên liệu pha chế sinh tố cho quán cà phê, trà sữa và chuỗi thức ăn nhanh hoặc dùng tại gia đình.

Công Ty Cổ Phần Kaizen FoodsHotline: 0911 460 639Email: nhadamaloka@gmail.comWebsite: thachnhadam.com