Top 13 # Cách Nấu Nha Đam Thơm Ngon Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Chúng ta đều biết nha đam(lô hội) là thần dược nổi tiếng với rất nhiều công dụng, rất tốt cho sức khỏe và dùng để làm đẹp cho chị em phụ nữ như làm sang da, trị mụn… Có một loại nước uống rất phổ biến đó nha đam đường phèn lá dứa.

Tuy nhiên có rất nhiều công thức để làm loại nước này nhưng không phải cách nào cũng cho ra món nha đam thơm ngon , thanh mát mà không bị nhớt, đắng.

-3 bẹ nha đam(tương đương với 1.5kg)

-1/2 muỗng café muối -250gram đường phèn

-1bó lá dứa -nước Các bước thực hiện

Rửa sạch lá nha đam , để ráo.

Bước 1

-cắt 2 bên rìa gai của lá, cắt nha đam thành khúc khoảng 10cm, lọc phần vỏ và lấy thịt nha đam

Lưu ý : thịt nha đam cần lấy nhanh không thì nhựa vàng chảy ra sẽ dính vào nha đam gây đắng -sau khi lấy xong cần rửa thịt nha đam với nước sạch để không còn nhớt và mủ

Bước 2

Bạn cắt nha đam thành hình hạt lựu sau đó ngâm trong nước ấm có pha muối loãng ( cho khoảng 1 thìa muối vô nước ấm). Nhớ là cho nước ấm thôi nếu cho nước nóng sẽ làm mềm nha đam. -cũng không nên ngâm nha đam quá lâu vì ngâm lâu sẽ làm cho thịt nha đam có vị mặn( ngâm trong khoảng 10 phút)

Sau khi ngâm xong ta vớt nha đam ra cho ráo nước -tiếp theo đã ráo nước bạn chon nha đam ra tô và ngâm với ½ lượng đường phèn ban đầu mà mình đã chuẩn bị. Ngâm 1 chút chon ha đam ngấm đường

Bước 3 sơ chế lá dứa Lá dứa mang rửa sạch để loại bỏ bụi đất, sau đó dùng một phần lá mềm buộc lại để thành một bó. Làm như vậy để sau khi nấu, bạn có thể dễ dàng lấy lá dứa ra ngoài.

Bước 4 : nấu nha đam đường phèn Bắc nồi lên bếp và cho khoảng 1-1.5 lít nước đun sôi , thả hết phần đường phèn còn lại vào nồi , ta cho luôn phần lá dứa, ½ muỗng café muối . Trong khi nấu thỉnh thoảng dùng muôi khuấy đều cho đường phèn nhanh tan. Đun căn sao cho lá dứa vừa héo thì vớt ra liền, vì để lâu sẽ làm đắng nước.

Bước 5

Đợi cho nước bớt sôi ta thả nha đam vào. Vì nếu thả nha đam vào lúc nước đang sôi sẽ làm mất độ giòn của nha đam. Vậy là đã xong món nha đam đường phèn rồi. khi nước nguội là có thể thưởng thức. Muốn ngon hơn bạn cho nồi nha đam vào ngăn mát tủ lạnh chờ cho nước nha đam lạnh hoặc cho thêm đá để thưởng thức.

Vậy là Ẩm Thực Việt Nam vừa chia sẻ cho các bạn cách nấu nha đam đường phèn lá dứa vô cùng đơn giản, với cách nấu này chúng ta sẽ có một loại thức uống thanh mát cùng những miếng nha đam dai giòn sần sật hòa quyện trong hương thơm của lá dứa. Thật tuyệt vời phải không các bạn

Video hướng dẫn cách nấu nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon

Tại Việt Nam, hạt chia được nhập khẩu từ Mỹ và Úc. Đây là loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng lớn và hiếm có. Đặc biệt, hạt chia rất giàu vi chất mà các thực phẩm thông thường khó thể bổ sung được.

Các nghiên cứu chứng minh rằng hạt chia có hàm lượng chất xơ cao gấp 3,5 lần yến mạch; Omega 3-6-9 gấp tám lần cá hồi; đạm chất lượng cao nhưng không chứa cholesterol; chất chống oxy hóa cao.

Hạt chia phù hợp với mọi lứa tuổi. Đặc biệt là phụ nữ, người đang cần giảm cân, tiểu đường, bệnh Gout, tim mạch…

Nha đam (còn gọi là lô hội) có công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, làm đẹp da, tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa…

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Hạt chia: 15g

– Nha đam: 100g (chọn là cỡ vừa không quá to hoặc nhỏ)

– Đường (hoặc đường phèn): 50g

– Nước chanh tươi, muối trắng lượng vừa phảiCách làm:

– Hạt chia trước khi chế thành món đồ uống hạt chia nha đam, cần ngâm nước khoảng chừng 7-10 phút cho hạt nở hết cỡ mới ngon. Có thể dùng cả hai loại hạt đen và trắng nhưng thông thường hạt màu trắng sẽ làm cho món đồ uống của bạn trở nên đẹp mắt hơn khi kết hợp với phần thịt trắng trong của nha đam.

– Khi sơ chế nha đam để chuẩn bị cho món hạt chia nha đam, có hai điểm cần chú ý khi sơ chế là phải loại bỏ chất nhớt và gọt sạch để nha đam không bị hăng đắng. Lấy lá nha đam rửa sạch rồi dùng dao cắt bỏ cạnh gai hai bên của lá. Tiếp đó cẩn thận gọt sạch hết vỏ xanh và lớp vỏ màu vàng. Thái phần thịt trong suốt của nha đam thành hạt vuông hoặc hình hạt lựu cho đẹp mắt. Đem nha đam đã gọt vỏ rửa sạch với nước sau đó cho vào ngâm trong một bát nước đã pha sẵn chanh và muối trong khoảng 3-5 phút. Lưu ý độ chua và mặn vừa phải để nha đam không bị ngấm làm mất vị nha đam. Chà xát nha đam cho sạch hết nhớt rồi vớt ra và xả trực tiếp với nước sạch. Cuối cùng trần qua nha đam với nước sôi và vớt ra xối qua nước lạnh để cho nha đam giòn dai hơn, để ráo nước.

– Đun sôi khoảng 300ml nước sạch, cho đường vào khua cho đường tan. Lưu ý là sử dụng đường phèn sẽ ngon hơn đường trắng. Tiếp đó đổ hạt chia đã ngâm nước và phần thịt nha đam đã sơ chế vào nồi nước đường, đảo nhẹ tay cho đều để nước đường hòa quyện với hạt chia nha đam.

Cách dùng:

Để món hạt chia nha đam trở nên thơm mát hơn bạn nên để món này trong ngăn mát tủ lạnh sau đó hãy thưởng thức. Có thể thêm một số hương liệu khác để món đồ uống này trở nên hấp dẫn hơn. Món hạt chia nha đam thích hợp với nhiều đối tượng vừa tốt cho sức khỏe lại giúp đem lại làn da mịn màng cho chị em phụ nữ.

Chè nha đam nhãn nhục thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng đây sẽ là một món tráng miệng tuyệt ngon dành cho các thành viên trong gia đình của bạn. Món chè nha đam nhãn nhục vừa thơm vừa mát, lại giòn giòn ngọt ngọt sẽ giúp cho gia đình bạn có được những phút giây phút thưởng thức thư giãn sau một ngày làm việc hăng say.

Trong khi đó, nhãn nhục lại giúp bổ huyết, sáng da và còn có công dụng trị mất ngủ rất tốt. Cả hai nguyên liệu này mà mang đi kết hợp cùng nha đam thì còn gì bằng.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách nấu chè nha đam nhãn nhục:

Cách nấu chè nha đam nhãn nhục được thực hiện như sau:

Bước 1: Đổ khoảng 850 ml nước sạch vào nồi, đặt lên bếp, bật lửa ở mức cao nhất, cho hạt sen vào nấu chín.

Bước 2: Nha đam mua về, mang đi gọt vỏ cho thật sạch, lưu ý khi gọt vỏ nha đam thì phải gọt thật kỹ, không để nha đam còn dính vỏ màu xanh như thế sẽ giúp nha đam sau khi nấu không có vị đắng.

Sau khi gọt sạch vỏ thì cắt nha đam thành hạt lựu.

Bước 3: Nhãn nhục các bạn cũng đem rửa sạch, và để ráo.

Tiếp theo cho luôn phần nha đam đã cắt hạt lựu vào cùng.

Cuối cùng là cho thêm đường phèn vào nồi, tùy khẩu vị của bạn thích ăn ngọt nhiều hay ít mà điều chỉnh lượng đường phèn sao cho phù hợp, vừa miệng. Nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp, hãy ăn khi chè còn ấm nóng hay để lạnh đều ngon cả.

Hạt sen có tác dụng rất bổ dưỡng cho cơ thể , với hương vị thanh mát kết hợp với nhãn nhục vừa có công dụng đẹp da, bổ huyết, vừa trị chứng mất ngủ rất tốt.

Đây chắc chắn sẽ là món chè rất tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình bạn, vị ngọt mát của đường phèn cùng các nguyên liệu dễ tìm và bổ dưỡng này sẽ là món tráng miệng cần thiết và phù hợp cho các thành viên trong gia đình bạn.

3 Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon nhất

Tại sao nên uống nước nha đam ? vì cây này dụng rất tốt với sức khỏe cũng như sức khỏe,trong lá nha đam có rất nhiều thành phầm dinh dưỡng uống cây này có tác dụng tăng cường sinh lực, nhuận tràng và mát gan mát cơ thể rất tốt cho những ngày nắng nóng. Nên để biết cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon nhất là rất tuyệt.

Chuẩn bị : Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa dầu chuối

– Đường phèn nấu với nước cho tan, cho nha đam vào để lửa sôi rồi tắt bếp.

– Rửa sạch lá dứa cho vào nấu chung.

– Nha đam gọt sạch vỏ, cho vào nước muối lợ ngâm trong 5 phút.

Vớt ra, rửa sạch rồi ngâm thêm 5 phút trong nước muối loãnh (cho sạch mùi hăng của vỏ nha đam). Sau đó rửa sạch cắt hạt lựu rồi cho vào rổ sạch rửa cho hết nhớt (dịch triết nha đam) rồi để ráo nước.

Để nguội cho dầu chuối vào sau đó ruôn vào chai rồi cho vào tủ lạnh uống dần.

Lưu ý: Tùy theo độ giòn mà có thể nấu thêm hoặc độ nhớt mà có thể rửa thêm nhưng không nên ngâm qua lâu sẽ bị giảm bớt chất dinh dư.

Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon:

Cho 1 lít nước vào nồi cùng với đường phèn khuấy đều đun sôi.Trong khi chờ nưới đường phèn sôi lấy nha đam gọt bỏ vỏ, rửa sạch hết nhớt, cắt hạt lựu , đun sôi nha đam rồi vớt nha đam ra ngâm nước đá.Lá dứa rửa sạch giã nát vắt lấy nướcCho lá dứa vào nồi đun sôi trở lại rồi nhắc xuốngKhi nước lá dứa nguội cho vào chai cùng với nha đam bỏ vào ngăn mát tủ lạnh

Cắm muỗng và ông hút vào Trang trí cho đẹp mắt:

Trang trí thêm 1 lát dâu tây cho đẹp mắtKhi uống rót nha đam ra ly

Cách 3 : Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa nước cốt chanh

Nguyên liệu: – 15ml nước cốt chanh Bước 2: Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn. Sau đó ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch.

Bước 3: Đặt một chiếc nồi lên bếp. Cho nước khoảng 1/2 chiều cao nồi vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả nha đam vào nấu trong 30 giây rồi vớt ra.

Bước 4: Ngâm nha đam vừa nấu vào một tô nước đá lạnh.

Bước 5: Rửa sạch lá dứa. Bắt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào, mở lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả nha đam ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Chè nha đam đường phèn được bảo quản lạnh trước khi dùng.

Lưu ý:

– Khi chọn nha đam, nên chọn cây dày thịt, ít bầm dập.

– Sau khi ướp muối hay chanh, nên rửa nha đam thật sạch để nha đam không bị thấm muối hoặc chanh. – 1 bó lá dứa– 250g đường phèn– 2 cây nha đam – cây lô hội

Thực hiện:

Bước 1: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần. Tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa.

Nha đam nổi tiếng với nhiều công dụng: vừa khỏe (tăng cường hệ miễn dịch, chống béo phì…) vừa đẹp (sáng da, trị mụn). Nước thanh mát cùng những miếng nha đam dai giòn sần sật thì ngon mê ly.Thân nha đam chứa một lượng nước lớn, giàu vitamin A, C, E, B1 cùng nhiều , khoáng chất như canxi, natri, kẽm, glycol-protein, polysaccharides… Nhờ vậy.

2 Cách làm sữa chua nha đam ngon tại nhà rất đơn giản Sữa chua và nha đam là hai chức ăn rất tốt cho hệ tiêu hóa và sắc đẹp. Sữa chua tăng lợi khuẩn đường ruột và giúp đẹp da còn nha đam giúp tẩy sổ độc tốt trong hệ tiêu…