Top 12 # Cách Nấu Nha Đam Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2023 # Top Trend

Cách nấu nha đam mủ trôm ngon như Nha Đam Mủ Trôm Thái Sơn

Nước mủ trôm nha đam vốn được biết đến là một loại nước giải khát thơm ngon, bổ dưỡng và rất lành tính.

Đặc tính và công dụng của nước mủ trôm nha đam

Nước mủ trôm nha đam có màu trong suốt, mùi thơm dịu, vị ngọt nhẹ, vô cùng tươi mát. Loại nước này có tác dụng tăng cường sinh lực, nhuận tràng và mát gan, mát cơ thể nên được sử dụng nhiều cho những ngày nắng nóng. Vì vậy, bạn nên biết cách nấu nước nha đam mủ trôm để mang đến cho bản thân và gia đình thức uống bổ dưỡng trong ngày hè.

Hướng dẫn cách làm nước nha đam mủ trôm ngon như Nha Đam Mủ Trôm Thái Sơn

+ Nguyên liệu chuẩn bị:

10g mủ trôm khô (khoảng 6 – 8 viên)

2 – 3 nhánh nha đam tươi

2 nhánh lá dứa tươi

4 viên đường phèn

Rây lọc

1 cái nồi nhỡ

+ Các bước làm nước nha đam mủ trôm

Mủ trôm là chất tiết được thu hoạch từ vỏ thân cây trôm, loại cây được trồng phổ biến ở vùng Trung Nam Bộ. Nước mủ trôm là đồ uống dân dã có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan, ngoài ra còn giúp điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp, và trị táo bón.

Nước mủ trôm kết hợp cùng những nguyên liệu dễ tìm như nha đam, lá dứa, đường phèn,… Vừa đơn giản lại vô cùng bổ dưỡng. Hãy dành ra một chút thời gian ngày cuối tuần và thử làm cho mình món nước giải khát thơm ngon, mát lành này theo các bước sau:

Bước 1: Ngâm mủ trôm với 1 – 1.5 lít nước lọc. Hãy ngâm đến khi mủ trôm nở đều và đổi màu trong suốt, không còn màu nâu là có thể dùng được. Sau đó, dùng rây lọc bỏ nước ngâm rồi để ráo.

Bước 2: Nha đam cắt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài, chỉ lấy phần gel bên trong. Đem phần gel nha đam cắt nhỏ vừa ăn và rửa sạch.

Bước 3: Lá dứa rửa sạch, bỏ gốc rồi cắt khúc.

Bước 4: Đổ nước vào nồi, đun sôi. Giảm lửa, cho lá dứa và đường phèn và nha đam vào đun lửa nhỏ cho đến khi đường phèn tan hết rồi tắt bếp, để nguội.

Bước 5: Pha mủ trôm với hỗn hợp nước đường, lá dứa, nha đam để nguội. Bạn có thể cho thêm một ít long nhãn vào ăn kèm. Nếu nước hơi ngọt hoặc đặc quá thì pha loãng với ít nước lọc.

Nước nha đam mủ trôm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ dùng được trong 2 -3 ngày, uống lạnh kèm đá viên sẽ rất ngon. Với công thức này, bạn có thể thay thế nha đam bằng các nguyên liệu khác như: hạt é, sương sâm, sương sáo… để biến tấu thành nhiều hương vị mới lạ hơn.

Hi vọng rằng, với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ trong bài viết sẽ giúp các bạn biết cách làm nước mủ trôm nha đam ngon tuyệt.

Ngoài việc tự pha chế tại nhà, bạn có thể ghé mua nước Nha Đam Mủ Trôm Thái Sơn ở các cửa hàng, siêu thị: chúng tôi Mart, Co.opXtra, chúng tôi Food, chúng tôi Smile, Circle K, MiniStop, B’sMart,… Rất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tốt cho sức khỏe.

Cách nấu chè nha đam ngon

Cách nấu chè nha đam ăn thanh mát, đẹp da

Nha đam được biết đến như một thần dược với phái đẹp bởi nhiều công dụng mát gan, giải độc và làm đẹp da. Cùng tham khảo cách nấu chè nha đam sau đây để có ngay món ngon bổ dưỡng cho ngày hè.

Nguyên liệu (cho 10 bát chè): Cách nấu chè nha đam:

Bước 1: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần. Tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa.

Bước 2: Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn. Sau đó ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch.

Bước 3: Đặt một chiếc nồi lên bếp. Cho nước khoảng 1/2 chiều cao nồi vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả nha đam vào nấu trong 30 giây rồi vớt ra.

Bước 4: Ngâm nha đam vừa nấu vào một tô nước đá lạnh.

Bước 5: Rửa sạch lá dứa. Bắc một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào, mở lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả nha đam ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào nồi, mở lửa lớn

Hi vọng món chè nha đam thanh mát sẽ giúp chị em phụ nữ có một làn da khoẻ mạnh và xoá tan cái nóng của ngày hè. Chúc mọi người chế biến thành công và ngon miệng với món chè nha đam!

Nguyên liệu:

Lưu ý: Khi chọn nha đam, nên chọn cây dày thịt, ít bầm dập. Sau khi ướp muối hay chanh, nên rửa nha đam thật sạch để nha đam không bị thấm muối hoặc chanh.

:

Bước 1: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần. Tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa.

Bước 2: Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn. Sau đó ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch.

Bước 3: Đặt một chiếc nồi lên bếp. Cho nước khoảng 1/2 chiều cao nồi vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả nha đam vào nấu trong 30 giây rồi vớt ra.

Bước 4: Ngâm nha đam vừa nấu vào một tô nước đá lạnh.

Bước 5: Rửa sạch lá dứa. Bắt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào, mở lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả nha đam ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Nếu muốn ăn chè nha đam ngon thì bạn nên bảo quản lạnh, lúc nào dùng thì mang ra dùng lạnh sẽ rất ngon, mát và sảng khoái.

Cách làm món cà tím sốt thịt thơm ngon đậm đà

Cách làm tôm nướng muối ớt

Hướng dẫn nấu canh thịt nấm đơn giản bổ dưỡng

Nguyên liệu nấu chè nha đam cho 4 người:

-1 lá nha đam dày bản, tươi

-150g đậu xanh bóc vỏ

-1 chén nước cốt

-2 thìa nhỏ muối

Cách nấu chè nha đam cho 4 người: Sơ chế nguyên liệu nấu chè nha đam:

-1 ống vani

Cách nấu chè nha đam:

-Đậu xanh bóc vỏ đem rửa sạch với nước, ngâm với nước ấm trong vòng 30 phút.

-Cắt lá nha đam thành những phần nhỏ, gọt sạch vỏ xanh, xắt thành hạt lựu rồi ngâm với nước có pha vài giọt nước chanh và 2 thìa muối.

Mẹo nhỏ khi nấu chè nha đam:

-Dùng tay chà xát nhẹ nhàng từng miếng nha đam cho hết nhớt.

-Vớt nha đam ra rổ, xát dưới nước, vừa xát vừa xả nước, xóc đều.

-Xát nha đam cho đến khi miếng nha đam chuyển màu trong suốt là được.

-Vớt đậu xanh ra, để ráo rồi đổ vào nồi với 600ml nước, đun sôi. Khi đun bạn nới mở nắp xoong và hớt hết phần bọt nổi lên

-Đến khi đậu xanh nở đều, cho thêm đường cho vừa khẩu vị của bạn.

-Vớt nha đạm, thả vào nồi chè, khuấy nhẹ tay, đổ ống vani vào.

-Đợi đến khi chè sôi khoảng 1 phút tắt bếp, chờ chè muội múc ra bát và thưởng thức với 2-3 thìa nước cốt dừa.

-Cách chọn nha đam ngon bạn lựa mua những lá nha đam còn tươi, không dập nát, không bị sẹo và rửa sạch lá trước khi sơ chế.

-Nha đam mua về ban đầu có nhớt và mùi hăng vì thế bạn phải ngâm qua nước chanh muối. Nhưng để nha đam giòn hơn bạn nên sử dụng nước vôi trong để ngâm nha đam rồi sau đó rửa sạch lại với nước.

-Sử dụng đường phèn ướp với nha đam sau khi sơ chế sẽ làm cho món chè nha đam có vị ngọt mát có tính giải nhiệt nhiều hơn.

Comments

Cây lô hội là một loại cây có nhiều tác dụng trong việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Cây lô hội tên gọi dân dã là cây nha đam, thân mọng nước có chất nhờn là một trong những tinh chất quý hiếm trong làm đẹp.

Trong món ăn cây nha đam thường dùng làm các món chè, nước mát, nha đam dường phèn, ăn sống, trong làm đẹp nha đam thường được dùng làm mặt nạ dưỡng da, người Nhật dùng tinh chất nha đam dùng làm kem dưỡng trắng da Aloins , có thể nói nha đam là một dạng thảo dược quý hiếm, dân dã dễ tìm dễ mua.

Cây lô hội thường được sử dụng trong việc dưỡng ẩm. Nó được coi là một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên có nguồn gốc từ thiên nhiên. Cây lô hội được nhiều chị em phụ nữ sử dụng trong việc giữ ẩm vì nó phù hợp với mọi loại da và hầu như không có tác dụng phụ.

Sử dụng cây lô hội cũng giúp làn da tránh mụn và thu nhỏ lỗ chân lông. Bên cạnh tác dụng đó cây lô hội còn giúp chống lại nếp nhăn giúp da mịn màng, không bị khô nẻ.

Ngoài tác dụng dưỡng da cây lô hội còn dùng để dưỡng tóc hoặc dùng để thay thế các loại dầu xả.

Nha đam có nguồn gốc từ bắc phi và được du nhập vào châu á từ cuối thế kỷ 13.

Chất nhựa trong suốt trong lá nha đam còn được gọi là “lô hội”. Chất nhựa của nha đam khi cô đặc lại sẽ có màu đen (còn gọi là Aloès. Phân tích thành phần nhựa lấy từ lá nha đam, các nhà nghiên cứu tìm thấy các chất sau:

Axít amin (gồm tối thiểu 23 loại), vitamin (B1, B2, B5, B6, B12, axít folic, C, A, E), khoáng tố vi lượng (Na, K, Ca, P, Cu, Fe, Zn, Mg, Mn, Cr).

Cellulose, glucose, rhamnose, aldopentose, galactose, xylose, mannose, arabinose và acemannan, chính chất này có tác dụng kháng virút và giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Nhóm chất này có tác dụng tiêu sưng, giải dị ứng và làm lành vết thương, mau lên da non.

Có khả năng chống oxy hoá tế bào, nhuận trường, giải độc, chống táo bón.

Những công dụng hữu ích mà nha đam mang lại

Một công dụng phổ biến của cây lô hội đó là dùng để điều trị vết bỏng. Khi bạn bị cháy nắng hoặc có một tai nạn trong nhà bếp, cắt lát lá lô hội rồi chà xát phần chứa gel trực tiếp vào khu vực bị ảnh hưởng để giảm đau và giảm ngứa rát.

Lô hội cũng là lựa chọn hàng đầu cho bỏng do cháy nắng và các loại da bị kích thích. Nó có tác dụng chống viêm và bổ sung độ ẩm cho da.

Nha đam có rất nhiều chất nhờn khi những chất nhờn này bám vào da giúp làm mềm các lỗ chân lông giúp bạn cạo lông mặt hay lông chân mà không sợ bị viêm.

Nha đam kết hợp với nhiều sản phẩm thiên nhiên khác có thể dùng làm những loại mặt nạ chăm sóc da khác nhau từ trị nám đến trị mụn dưỡng ẩm, ….

Sử dụng lô hội để thúc đẩy quá trình mọc tóc. Chỉ cần bóp gel lô hội vào da đầu và để khoảng 30 phút trước khi gội sạch.

Lô hội giúp cho nang lông được thông thoáng, cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng, cân bằng độ pH và giúp tóc bạn giữ được độ ẩm.

Làm kem dưỡng da

Hiện nay nha đam được các nhà sản xuất mỹ phẩm chiết xuất tinh chất có trong nha đam dùng làm các sản phẩm rất tốt.

Làm thức ăn

Nha đam là một trong những món ăn ưa thích với phụ nữ, vị nhạt dễ pha chế đặt biệt vào những ngày hè nha đam được dùng làm sản phẩm: nha đam đường phèn rất tốt cho cơ thể, thanh lọc giải nhiệt trị táo bón, giải độc nhuận trường, …

Với tính chất tốt nên nha đam được áp dụng rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày.

Ban có thể trồng nha đam ở bất kỳ nơi đau bạn muốn, nha đam rất dễ sống và đễ trồng chỉ cần 1 chậu đất nhỏ là bạn có thể trồng nha đam một cách dễ dàng.