Top 14 # Cách Nấu Những Món Ăn Chay Đơn Giản Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Vào những ngày rằm hoặc là 1 thì các bạn thường tìm đến những món ăn chay có lợi cho sức khỏe của gia đình cũng như thay đổi khẩu vị và ăn chay theo tín ngưỡng.

Người ta thường nói ăn chay để cho Tâm Tịnh, ăn chay cũng giúp cho cơ thể thanh lọc, Bên cạnh đó còn đổi khẩu vị trong gia đình.

Và sau đây là cách nấu những món ăn chay đơn giản mà chúng tôi tập hợp được đề xuất cho tất cả các bạn nào muốn nấu món chay đơn giản ngay tại nhà có thể học hỏi được. Và đơn giản hơn là rằm tháng 7 này bạn có thể tự thực hiện một mâm cơm chay để bày lên cúng.

Đậu phụ non sốt nấm đông cô

Nấm đông cô sốt với đậu hũ non đây là món ăn khá hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng cũng như tiết kiệm tối đa chi phí để khi bạn nấu ăn. Nguyên liệu cần chuẩn bị là 100 gam nấm đông cô tươi hay khô đều được, một gói đậu hũ non, 1 thìa bột, hành lá và gia vị.

Cách nấu món đậu phụ non sốt nấm đông cô

Chúng ta sơ chế nguyên liệu. Sau đó bắt một cháo nóng dầu ăn phi thơm cùng với hành băm và cho nấm vào xào chín cùng với dầu hào, muối, hạt nêm và nước tương cho hương vị đậm đà.

Bạn Hòa 1 thìa bột năng cùng với nước sau đó đổ hỗn hợp vào khuấy đến sợ sệt thì cho hành lá và rau mùi vào tắt bếp. Chúng ta cắt đầu non thành những khoanh tròn sao cho đẹp mắt trang trí lên trên cái dĩa, và sau đó rưới hỗn hợp sốt lên.

Như vậy là bạn đã làm xong món đậu hũ non sốt nấm đông cô rồi đó.

Miến xào chay thập cẩm

Bạn hoàn toàn có thể thực hiện miến xào chay thập cẩm ngay tại nhà với rau củ vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe cũng như đổi hương vị cho món ăn của mình.

Bạn có thể xào miến cùng với mộc nhĩ, cà rốt, ớt chuông, hành lá, nấm hương, nấm rơm… Mà chúng ta sẽ trang trí bằng với vừng rang.

Canh nấm hạt sen

Ở đây chúng ta có thể sử dụng nấm đông cô tươi, nấm rơm, cà rốt, đậu phụ non, hạt sen để nấu thành một món canh thơm ngon và bổ dưỡng.

Ăn chay mà sử dụng món canh này thì cảm thấy người trở nên thanh mát rất nhiều và hương vị đậm đà từ nước hầm nấm sẽ cho bạn một cảm giác ngon miệng. Khi nấu bạn có thể cho thêm táo tàu vào cũng được, để tăng thêm vị ngọt tự nhiên cho món ăn.

Tôm xào chay thập cẩm

Nghe qua bạn có thấy hấp dẫn không nè, chúng ta bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu là 100 g tôm chay, nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, hành tây, hành hoa và rau mùi….

Đơn giản như vậy chúng ta sẽ thực hiện món tôm xào chay hai thập cẩm em thơm ngon cho gia đình cùng nhau thưởng thức. Đây là một món ăn khi nhìn vào bạn sẽ không thể hình dung ra được đó là món chay.

nấm rơm sẽ làm cho món ăn trở nên Thơm và ngọt hơn, vậy khi kho thì sẽ làm tăng thêm hương vị của món ăn cũng như giúp cho món kho của bạn thêm một cái hương vị mới.

Đơn giản chỉ cần 500 gam nấm rơm tươi, nước tương và gia vị sau đó chúng ta sẽ bắt đầu kho nấm rơm. Bạn có thể đợi đến lúc nước trong nồi còn sền sệt là bắt đầu cho tiêu vào như vậy là chúng ta đã thực hiện xong món nấm rơm kho.

Bắp cải kho chay

250g bắp cải, 100g nấm rơm, đậu phụ chiên,… Mà bắt đầu tiến hành kho bắp cải. Chúng ta cũng thực hiện như những món kho bình thường nhưng mà hôm nay là rau củ.

Cà tím nướng

Nếu ăn chay mà bạn ăn cùng với cà tím nướng thì đây là một trong những món ăn cực kỳ ngon và hấp dẫn. Chúng ta chỉ cần mua cà tím về và để lên vỉ nướng, sau đó loại bỏ phần vỏ bên ngoài, và chúng ta sẽ bắt đầu phi thơm tỏi và nước tương….

Cho cà tím vào xóc đều là được. Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo món cà tím lăn bột chiên xù, cà tím xào chay, cà tím kho đậu hũ…

Đậu phụ chiên sả ớt

Đậu phụ chiên sả ớt món ăn vừa thơm mùi sả vừa cực kỳ hấp dẫn cũng như cuốn hút. Chúng ta chỉ cần chuẩn bị đậu hủ, sả băm, ớt băm và gia vị nêm chay. Bạn ướp và sơ chế đậu hũ, chiên xong sau đó chúng ta sẽ bảo điều cùng với sả băm phi thơm.

Canh đậu hũ rong biển

Món ăn vừa Thanh mát vừa bổ dưỡng cũng như cung cấp hàm lượng canxi và vitamin cũng như khoáng chất cho cơ thể được khỏe mạnh. Chúng ta Anh Anh nấu rong biển cùng với đậu phụ non cho thêm nấm vào thì hương vị của món canh sẽ rất ngon.

Nói chung có rất nhiều những món chay đơn giản mà chúng ta có thể thực hiện ngay tại nhà đây giúp cho bữa ăn chay của gia đình thêm màu sắc cũng như là tăng thêm hương vị.

Có lẽ các bạn sẽ nấu những món ăn chay đơn giản ngon hơn chúng tôi kể ở phía trên, Đây chỉ là những món ăn để giúp cho tất cả các bạn tham khảo để chúng ta có thể chế biến thêm cho gia đình.

Để chế biến món chay thì cũng đơn giản cho món mặn chúng ta chỉ cần chế biến và biến tấu theo sở thích của mình để cho hương vị thơm ngon và đậm đà hơn. Chúc cho tất cả các bạn ngon miệng!

Có những lúc, đặc biệt vào thời điểm trước mùa mưa như những ngày này, được lười nhác cuộn mình trong chăn, lúc đói đã có những món ngon bốc khói nghi ngút đưa tận miệng quả là niềm hạnh phúc thần tiên. chúng tôi sưu tập một số công thức món ngon cực kỳ nhanh gọn để bạn tận hưởng ngày lười trọn vẹn.

Có những lúc, đặc biệt vào thời điểm trước mùa mưa như những ngày này, được lười nhác cuộn mình trong chăn, lúc đói đã có những món ngon bốc khói nghi ngút đưa tận miệng quả là niềm hạnh phúc thần tiên. chúng tôi sưu tập một số công thức món ngon cực kỳ nhanh gọn để bạn tận hưởng ngày lười trọn vẹn.

Học cách làm bánh flan bằng lò nướng đơn giản

Mách bạn cách làm bánh Crepe cực nhanh

Công dụng của nấm ngọc cẩu và cách sử dụng

Bánh tart bacon

Những nguyên liệu được sử dụng hết sức “tùy tiện” để làm nên những chiếc bánh giòn rụm với hương thơm đặc biệt của thịt bacon (thịt ba rọi xông khói), béo nhưng không hề thiếu vắng chất xơ.

Nguyên liệu gồm: 4 lát bacon, 4 lát bánh mì sandwich, một ít phô mai mozzarella (hoặc bất cứ loại phô mai nào bạn thích để tăng độ béo cho bánh), hành tây (và các loại rau củ tùy thích), 4 quả trứng gà.

Thực hiện:

Chiên sơ thịt bacon vừa rám mặt cho thơm và tiết bớt mỡ nhưng chưa đến mức giòn vàng. Bánh mì sandwich cắt bỏ các cạnh vàng, cứng, chỉ sử dụng phần ruột bánh trắng mềm. Dùng dao rạch từ 4 góc hướng về tâm của miếng bánh một đoạn ngắn khoảng 2 cm để dễ gấp bánh vào khuôn. Chuẩn bị lò nướng 1900C.

Sau lớp đế bánh đến lớp phô mai, tiếp đến là hành tây cắt sợi mỏng hoặc các loại củ, quả tùy sở thích, nêm thêm một chút muối. Lưu ý, nếu bạn muốn thêm cà chua vào nhân thì phải bỏ phần hột nhiều nước đi, nếu không bánh sẽ bị nhão. Sau lớp chất xơ đến công đoạn cuộn bacon vào trong ruột bánh; đập một quả trứng cho lên trên cùng, rắc mặt với một ít muối tiêu (hoặc chỉ tiêu, không thêm muối nếu ăn lạt).

Xúc xích kẹp

Cho vào lò nướng 20-25 phút. Nếu bạn muốn ăn trứng dạng lòng đào thì nướng bánh trước 10 phút mới cho trứng vào tiếp tục nướng.

Xúc xích ngon tuy hơi ngấy sẽ tìm thấy sự cân bằng nhờ các gia vị chua, the, ngọt. Ngon và lạ không kém loại bánh mì cay của Hải Phòng hiện diện rộn rã khắp phố phường Sài Gòn thời gian gần đây.

Cơm lạp xưởng

Nguyên liệu gồm có xúc xích, mù tạt, nước cốt chanh, mật ong, tỏi, ngò, tiêu.

Món cơm truyền thống danh tiếng lẫy lừng của đất Cảng Thơm có thể làm thỏa lòng bất kỳ người yêu ẩm thực nào, trong khi cách chế biến chẳng lấy gì là kỳ công. Từng hạt cơm thấm mỡ, gia vị và mùi thơm từ lạp xưởng tiết ra no căng, béo mà không ngán nhờ có sự hiện diện của những nhánh cải ngọt thanh, the nhẹ.

Nguyên liệu gồm 100g lạp xưởng, 100g gạo, 2 muỗng cà phê nước tương ngon (có thể chọn nước tương kikkoman của Nhật vị đậm đà, ngọt thanh, độ mặn vừa phải), dầu mè và vài nhánh cải (cải nhíp, cải ngọt, cải thìa, cải trắng, cải làn, cải bách thảo hoặc bất kỳ loại cải nào bạn có sẵn hoặc phù hợp với khẩu vị của bạn). Nấu bằng nồi cơm điện.

Lạp xưởng cắt xéo, miếng dày vừa phải, khoảng 1-2cm, cho vào nồi gạo đã vo sạch nấu chung thành cơm. Đợi nút gạt bật lên, cơm vừa chín nhưng chưa ráo, thả cải đã rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn vào nồi cơm rồi đập nắp, gạt nút lại.

Đợi nút gạt bật trở lại thì cho vào cơm một muỗng cà phê dầu mè, nước tương vừa ăn, trộn đều tất cả các nguyên liệu lên, đậy nắp nồi lại thêm 5 phút, bạn sẽ có món cơm nở đều và thấm gia và dậy mùi thơm phức.

Comments

Món cháo vốn rất quen thuộc và cách nấu đơn giản nhưng để có được tô cháo ngon thì phải có thêm những mẹo nhỏ đấy. Với những hướng dẫn cách nấu cháo chay sẽ đem lại nhiều bất ngờ cho chị em.

Cách nấu món cháo nấm chay

Nấu cháo nấm chay

Nguyên liệu

Hướng dẫn cách nấu nấm bào ngư xào chay thơm ngon bổ dưỡng

5 tai nấm hương tươi

100g đỗ xanh

50g nấm rơm

Gia vị: muối, tiêu bột, dầu ăn thực vật, hạt nêm chay

Hành lá, ngò rí

Cách làm

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Vo sạch gạo nếp, gạo tẻ cùng đậu xanh, ngâm với nước trong khoảng 10 phút cho mềm.

Nấm bào ngư, nấm rơm, nấm hương tươi được rửa sạch, cắt chân, ngâm với nước muối pha loãng, rửa lại cùng nước sạch, để ráo và thái thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Hướng dẫn cách nấu nấm rơm xào thơm ngon đơn giản tại nhà

Bước 2: Chế biến hỗn hợp rau củ

Bạn bắc chảo lên rồi cho vào một chút dầu ăn để đun nóng. Cho thêm các loại nấm vào để xào săn và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Bước 3: Nấu cháo

Bạn cho gạo và đậu vào nồi, thêm 350ml nướclạnh, ninh nhừ. Bạn hãy chú ý chêm nước trong khi ninh cháo, đảo đều và đậy nắp. Khi thấy cháo gần chín mềm, cho nấm vừa xào vào, dùng muỗng khuấy đều và nêm nếm lại gia vị. Đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Thành phẩm

Múc cháo ra chén, rắc thêm chút tiêu bột, hành lá vào và thưởng thức khi còn nóng.

Cách nấu món cháo thập cẩm chay

Nấu cháo thập cẩm chay

Nguyên liệu

1/2 chén con gạo tẻ

1 nhúm gạo nếp

300g nấm hương

1 củ cà rốt

2 miếng đậu phụ rán vàng

1/4 chén con đỗ xanh đã xát vỏ

200g hạt sen khô hoặc tươi

Cách nấu canh rong biển hạt sen ngon đúng điệu

Gia vị: muối, hạt nêm chay, hạt tiêu

Hành lá, ngò rí

Cách làm

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Nấm hương mua về bạn đem ngâm cùng với nước muối pha loãng, rồi bạn cắt bỏ chân rồi rửa lại cho thật sạch. Rồi bạn vớt riêng ra rổ cho ráo bớt nước. Cà rốt bạn cạo sạch vỏ, rồi rửa sạch, thái thành hạt lựu. Đậu phụ đã rán vàng thái thành những miếng vuông vừa ăn.

Gạo nếp, gạo tẻ được vo sạch, để ráo nước và cho vào chảo rang sơ tới khi hạt gạo hơi vàng. Đỗ xanh đem đãi nhiều lần với nước cho thật sạch rồi đem ngâm với nước khoảng 1 – 2 tiếng rồi vớt ra, để ráo.

Hạt sen khô rửa sạch, còn nếu dùng hạt sen tươi thì lấy bỏ tâm sen.

Bước 2: Chế biến hỗn hợp rau củ

Cho hạt sen vào nồi đun sôi với khoảng 2 chén con nước lọc cho đến khi chín mềm, thỉnh thoảng dùng muỗng vớt bọt.

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa nhỏ dầu ăn, đổ nấm hương, cà rốt vào xào khoảng 3 phút. Tiếp theo, cho đậu phụ vào đảo đều và nêm nếm 2 thìa muối nhỏ vào, đảo tiếp khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Bạn cho các nguyên liệu gồm gạo, đậu xanh vào trong nồi. Thêm vào 1 chén nước lọc, rồi đun với lửa nhỏ thôi cho đến khi thấy hạt gạo đã nở bung, đậu xanh chín mềm thì bạn tắt bếp được rồi.

Đổ hạt sen cùng nấm hương, cà rốt, đậu phụ xào vào nồi cháo, đun với lửa nhỏ khoảng 15 – 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều để cháo không bị cháy.

Cuối cùng, bạn sẽ nêm nếm thêm khoảng 1/2 thìa nhỏ hạt nêm chay nữa cho đậm đà rồi bạn tắt bếp.

Múc cháo ra tô, rắc thêm hạt tiêu, ngò rí vào và thưởng thức khi còn nóng.

Cách nấu món cháo gạo lứt chay

Nấu cháo gạo lứt chay

Nguyên liệu

200g gạo lứt

100g nấm rơm

1 củ cải trắng

1 củ cà rốt

Gia vị: nước tương, hạt nêm chay, dầu hào, dầu mè,

Hành lá, ngò rí

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt và củ cải bạn cạo sạch vỏ, rồi rửa sạch và thái thành hạt lựu.

Nấm rơm bạn đem ngâm cùng với nước muối pha loãng rồi bạn cắt bỏ chân, rửa sạch lại với nước và cắt làm đôi.

Gạo lứt vo sạch, để ráo.

Bước 2: Chế biến hỗn hợp rau củ

Bắc chảo lên trên bếp cho chảo nóng. Tiếp tục bạn cho một chút dầu mè vào và cho tiếp củ cải, cà rốt cùng với nấm hương vào để xào chung. Nêm thêm hạt nêm chay và nước tương cho đậm vị rồi bạn đảo thêm trong khoảng 5 phút là tắt bếp được.

Cho gạo lứt vào chảo dầu nóng rang trong khoảng 10 phút.

8 món cháo đậu xanh cho bé ăn dặm cảm giác thèm ăn

Bước 3: Nấu cháo

Đun sôi với lửa nhỏ phần gạo lứt cùng khoảng 1 lít nước để cháo chín mềm.

Bạn trút hết phần hỗn hợp mới xào vào nồi cháo, nấu khoảng 3 phút nữa thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Cuối cùng, cháo được múc ra tô và thưởng thức.

Cách nấu món cháo nấm đậu phụ chay

Cháo cháo nấm đậu phụ chay

Nguyên liệu

Gạσ tẻ: 1 nắm tay.

Gạσ nếp: 1 nắm.

Nấm rơm: 100g.

Đậu tươi: 2 chiếc.

Gia vị gồm: hạt nêm, mì chính, bột canh, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tiêu, hành khô, tỏi tây.

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo tẻ và gạσ nếp vo sạch để ráo nước. Đậu phụ cắt miếng vừa ăn. Tỏi tây, hành khô băm nhỏ.

Nấm rửa sạch để ráo nước. Hành hoa, rau mùi rửa sạch, thái khúc nhỏ.

5 món cháo đậu hũ non cho bé ăn dặm không bao giờ cảm thấy ngán

Bước 2:

Bắc chảσ lên bếp, đợi nóng chảσ rồi đổ gạσ nếp và tẻ vào đã vo sạch vào rang cho đến khi thấy hạt gạσ có màu vàng là được.

Lấy lượng gạσ đó cho vào nồi cơm điện đổ nước vừa như khi nấu. Sau khi nước cạn, nấc xoong cơm điện này sang chế độ giữ ấm, bạn tiếp tục cho nước vào nấu như lần trước, làm như vậy khoảng 3 lần là gạo nhừ, bạn có thể dùng thìa đánh để cháo được nhuyễn hơn.

Bước 3:

Trong quá trình đợi gạσ nhuyễn, bạn hãy tranh thủ bắc chảσ lên bếp, cho dầu vào chảσ nóng và phi hành khô, tỏi tây cho dậy mùi thơm.

Khi có mùi thơm, bạn thả nấm rơm vào, cho hạt nêm vào xào cùng đến khi nấm chín rồi gắp riêng ra bát.

Khi gạo chín nhuyễn thành cháo bạn có thể cho nấm và đậu phụ vào đun cháo sôi trở lại.

Múc cháo ra bát, rắc hành, mùi và hạt tiêu lên trên.

Cách nấu món cháo chay đơn giản chuẩn vị mẹ nấu

Cách nấu cháo chay đơn giản

Nguyên liệu

Nấm rơm: 200 gam

Gạo tẻ: 100 gam

Đỗ xanh: 100 gam

Các loại gia vị: hành khô, hành lá, gia vị, dầu ăn

Các bước chế biến món cháo nấm chay

Cách làm

Bước 1:

Nấm rơm bạn mua về đem rửa sạch. Nếu cây nấm nào khá to thì bạn bổ đôi ra. Một bí quyết để nấm không bị hôi là bạn có thể bóp dấm cùng với rượu rồi mới đem rửa sạch.

Hành khô cắt bỏ gốc và bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt thành lát mỏng. Gạo nếp và đậu xanh đem vo kỹ

Bước 2:

Gạo nếp và đậu xanh cho vào nồi, cho nước vào ngập mặt đậu và gạo khoảng 2 đốt ngón tay.

Bật bếp ban đầu lửa to, khi cháo sôi bật nhỏ và ninh nhừ. Để tiết kiệm điện hoặc gas bạn có thể ninh thành 2 lần, sôi cháo rồi tắt bếp khoảng 10 phút lại ninh tiếp.

10 cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm sao cho đảm bảo đủ dinh dưỡng

Cách chọn nguyên liệu ngon

Nấm hương chọn loại có cánh vừa phải, cúp chặt, có màu hơi vàng nâu. Nên chọn loại hình tròn, vẫn còn búp, không chọn loại đã nở to ra. Nấm rơm màu đen sẽ ngon hơn với loiaj màu trắng. Còn nấm bào ngư thì chọn loại thân to, dai, cứng sẽ ngon hơn với loại thân nhỏ.

Hạt sen mua về bạn hãy bỏ đi phần núm màu đen rồi dùng tăm thông tim sen để hạt sen không bị đắng.

Gạo lứt bạn nên chọn mua gạo lứt đen hoặc gạo lứt đỏ vì chúng chứa nhiều dưỡng chất hơn là gạo nâu vàng. Ngoài ra để làm mềm lớp cám bên ngoài, hãy ngâm gạo qua đêm khoảng hơn 8 tiếng trước khi nấu, gạo sẽ mau chín hơn.

Tuthuoc24h.net

100g Thịt bò chay khô

200g Nấm đùi gà

100g Tàu hũ ky

5 củ Cà rốt

4 cây Sả

400ml Nước dừa

2 muỗng canh Nước tương

1 cây Hành boa rô

4 muỗng canh Dầu ăn

1 muỗng canh Đường trắng

2 muỗng canh Hạt nêm

4 muỗng canh Gia vị bò kho

Công thức Khổ qua nhồi kho chay

300g Khổ qua

250g Đậu hũ trắng

4 cái Nấm mèo

1/3 củ Cà rốt

30g Miến khô

2 muỗng cà phê Hạt nêm chay

10g Hành boa rô

1/2 muỗng canh Dầu ăn

3/2 muỗng canh Nước tương nhạt

1 muỗng canh Đường trắng

30ml Nước dừa

1 muỗng cà phê Ớt bột

Đây là món kho chay tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, ăn cùng với cơm nóng nữa thì còn gì tuyệt bằng? Với cách nấu khổ qua kho chay đơn giản này bạn đã có thêm một món ăn chay cực ngon cho cả nhà rồi.

Công thức Đậu hủ kho chay

200g Đậu hũ trắng

50g củ sen

50g cà rốt

50g bắp non

50g nấm đông cô

50g nấm rơm

20g hành boa rô

300ml nước dừa

Nước tương Maggi, dầu ăn

Bột bắp, hạt nêm chay, đường phèn

Khi đậu hủ kho chay đã keo lại, hòa quyện cùng phần rau củ đầy bắt mắt thì múc ra tô, thêm một ít rau mùi nữa. Ăn kèm với cơm nóng hay rau sống thì ngon lắm đó nha.

Công thức Chuối chát kho chay

3 trái Chuối chát

30g Tàu hũ ky

50g Tía tô

1 cây Sả

10g Củ riềng

1 trái Ớt

1/2 muỗng cà phê Hạt nêm chay

2 muỗng canh Nước tương

2 muỗng canh Đường trắng

2 muỗng cà phê Dầu ăn

1/4 muỗng cà phê Muối

Món kho chay cuối cùng cũng khá đơn giản, mình nghĩ là hầu hết các mẹ đều biết đến món chay này, là nấm rơm kho chay. Đây là món ăn cực dễ, đơn giản cho những bạn mới học nấu ăn. Chỉ với nấm rơm cùng gia vị là bạn đã có ngay món kho chay bén cơm rồi nè.

Công thức Nấm rơm kho chay

300g Nấm rơm

1 muỗng canh Hành tím băm

1/2 củ Gừng

1/2 muỗng cà phê Ớt bột

1 muỗng cà phê Tỏi băm

2 muỗng canh Dầu ăn

2 muỗng canh Nước tương

1 muỗng cà phê Hạt nêm chay

Chỉ cần vài bước đơn giản thì món nấm rơm kho chay của bạn đã xong rồi. Ăn kèm với cơm nóng hay dưa leo đều rất ngon. Nếu như ngán các món thịt cá, thì hãy thử xen lẫn một vài món chay trong thực đơn hàng ngày xem sao. Chắc hẳn đây là món kích thích vị giác rất tốt đó!