Top 15 # Cách Nấu Súp Cua Cho Bé 10 Tháng Tuổi Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Chế biến món ăn cho bé trong giai đoạn này mang đến cho các bà mẹ rất nhiều niềm vui bởi em bé tuyệt vời của bạn đã phát triển thêm một số kỹ năng mới và mẹ có thể tự tin hơn khi chọn lựa các thực phẩm khác nhau cho con yêu của mình.

Hướng dẫn cách nấu các món súp cho bé 10 tháng tuổi ăn dặm

Súp đậu lăng cung cấp một nguồn protein, vitamin B, magiê, sắt và kẽm rất tốt.

Thành phần

1 cốc nước lọc

2 tbsps tách gram vàng ( moong dal ) hoặc đậu lăng đỏ ( masoor dal )

Một nhúm củ nghệ ( haldi )

Phương pháp

Đun sôi đậu lăng trong nước với một nhúm bột nghệ cho đến khi chín đều và mềm. Nghiền tiếp đậu lăng và thêm nước cho phần vừa làm.

Đun sôi lại trong vài phút và lọc qua rây để có được một món súp đậu lăng trong suốt .

Món súp rau này là nguồn cung cấp Vitamin A & C, canxi, sắt, axit folic và protein tốt.

Thành phần

1/4 chén củ cải đường ( chukandar ), gọt vỏ và cắt miếng nhỏ

1 củ cà rốt ( gajar ), gọt vỏ và xắt nhỏ

2 cốc nước lọc

1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh ( nimbu )

Phương pháp

Cho nước và củ cải và cà rốt cắt nhỏ vào nồi áp suất. Ninh nhừ trong khoảng 2 tiếng hoặc cho đến khi rau quả mềm. Dùng máy xay để nghiền hoặc xay nhuyễn hỗn hợp.

Lọc qua rây để có món súp rau trong vắt. Có thể tạo thêm hương vị bằng một vài giọt nước cốt chanh.

Món súp táo và cà rốt là nguồn cung cấp Vitamin A & C, canxi, sắt, axit folic và protein tốt.

Thành phần Phương pháp

Cho nước và táo và cà rốt đã chuẩn bị vào nồi áp suất. Nấu cho đến khi thật mềm. Nghiền hỗn hợp. Lọc qua rây để có món súp trong.

Món súp rau này có thể được bao gồm trong chế độ ăn của bé. Bạn có thể làm cho súp đặc hoặc lỏng. Nó là một nguồn phong phú vitamin, canxi, phốt pho và sắt.

Thành phần

1/4 chén cà rốt ( gajar ) xắt nhỏ

1/4 chén khoai tây ( aloo ) xắt nhỏ

1/4 chén bầu ( lauki hoặc doodlehi ) xắt nhỏ

1/4 chén cà chua ( tamatar ), xắt nhỏ

1/4 chén bắp cải ( patta gobhi ), xắt nhỏ

1 củ tỏi ( lehsun ) nghiền mịn

3 cốc nước lọc

Phương pháp

Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế trên vào nồi áp suất và nấu cho đến khi tất cả các loại rau đều mềm. Xay nhuyễn hỗn hợp và lọc qua rây để có món súp trong.

Món súp thịnh soạn này là một nguồn tuyệt vời của sắt, vitamin B, Vitamin A và kali.

Thành phần

1 muỗng canh đậu bồ câu ( arhar dal hoặc toor dal )

1/4 củ khoai lang cỡ vừa ( shakarkandi ), gọt vỏ và xắt nhỏ

2 cốc nước lọc

Một nhúm của thì là khô ( jeera )

Phương pháp

Nấu tất cả các thành phần trong nước đúng sôi cho đến khi đậu và khoai lang chín đều. Nghiền hỗn hợp và lọc qua rây để có món súp trong.

Lúa mạch được cho là một nguồn chất sắt, canxi, vitamin C và protein phong phú. Rau và thịt gà cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có ích.

Thành phần

2 muỗng canh lúa mạch lê ( jau )

1/2 củ hành tây ( pyaaz ) xắt nhỏ

1/2 chén rau thái hạt lựu bạn chọn – cà rốt ( gajar ), đậu Hà Lan ( matar ), đậu ( đã ), súp lơ ( gobhi )

1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ ( lehsun )

1/4 chén thịt băm gà

3 cốc nước lọc

1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh ( nimbu )

Phương pháp

Lúa mạch đun sôi với 3 cốc nước trong 15 phút. Mở nồi và thêm các nguyên liệu còn lại vào trong nồi.

Đóng nắp và đun lửa nhỏ khoảng 1 giờ cho đến khi rau, thịt gà và lúa mạch mềm. Tắt bếp và để hơi nguội. Thêm một vài giọt nước chanh tạo sự hấp dẫn cho món ăn trước khi dùng.

Cho bé 10 tháng tuổi ăn dặm bao nhiêu là đủ?

Lưu ý quan trọng khi nấu súp ăn dặm cho bé từ 10 tháng tuổi.

Hãy chắc chắn rằng bạn đã giới thiệu từng loại thực phẩm khác nhau và không làm bé bị dị ứng với bất kỳ công thức nào

Luôn luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé dùng bất kỳ thực phẩm.

Không dùng muối và bất kỳ loại đường nào cho tới khi bé đủ 1 tuổi.

Điều chỉnh gia vị theo khẩu vị của con bạn.

Chắc chắn rằng khi sinh con ra mẹ luôn quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của con, Khi con đã 8 tháng tuổi thì ngoài sữa mẹ ra các mẹ cần bổ sung rất nhiều thực phẩm để cho con ăn dặm. Top 10 món ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi chính là một trong những điều mà các mẹ quan tâm đấy.

Các mẹ chỉ cần xay nhuyễn xoài cùng chút nước lọc. Thế rồi hòa tan sắn dây cùng nước nguội rồi vừa đun vừa khuấy đến khi bột chuyển sang màu trắng trong là được. Thêm với đó là cho sắn dây và xoài ra ly vừa nguội để cho bé ăn. Bé sẽ vô cùng thích và ăn được nhiều. Với tính mát, bổ dưỡng của món sinh tốt xoài bột sắn dây này mà các mẹ phải lưu ngay lại trong thực đơn của mình.

Hẳn những mẹ đã có kinh nghiệm cho con ăn dặm thì món sinh tố vú sữa rắc hạt lanh không thể thiếu được cho con đúng không nào? Các mẹ chỉ cần lấy hết ruột quả vú sữa và loại bỏ cùi, hạt. Sau đó xay nhuyễn cùng chút nước lọc, đồng thời cho ra ly rồi rắc hạt lanh lên trên là xong.

Sữa luôn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thêm với đó là khoai lang đậu cúc thơm ngon. Các mẹ hãy xay mịn đậu cúc và có thể cho thêm bột ngô hoặc bột mì làm bánh. Nước thu được đun sôi lăn tăn. Các mẹ cũng hãy bảo quản tủ lạnh sử dụng trong vòng 2 ngày là được rồi đấy.

Lê vốn được biết đến là một loại quả vô cùng mát và bổ dưỡng. Mẹ chỉ cần thái hạt lựu lê ra, bỏ lê, kỉ tử và chà là vào nồi đồng thời dùng thìa tán chà là cho tan ra. Tiếp theo là cho 200ml nước lọc, bắc lên bếp đun sôi lửa liu riu khoảng 5 phút thì tắt bếp. Xong rồi lọc lấy nước và cho bé uống là bé đã có một món ăn dặm lý tưởng rồi.

Từ lâu thì sữa óc chó, đậu xanh rang cũng là một trong những thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho con yêu. Óc chó tách lấy nhân rồi phần xanh rửa vo sạch rang thơm. Các mẹ cho óc chó đậu xanh vào sữa công thức đã pha sẵn xay mịn, lọc qua rây. Bắc lên bếp, bỏ thêm lá dứa đun sôi lăn tăn là được rồi đấy.

Với món puding dâu xoài kem chia thì mẹ chỉ cần một nửa quả xoài chín và với quả dâu tây. Thêm vào đó là10ml whipping, hỗn hợp kem sữa béo với thành phần chính là sữa tươi nguyên chất (chưa tách bơ và không đường) và bơ nhạt (không muối). Mẹ hãy ngâm gelatin trong nước lọc khoảng 10 phút. Đồng thời cũng xay nhuyễn dâu tây cùng 20ml nước lọc rồi bắc lên bếp đun đến khi hơi ấm. Cho 1/3 gelatin và khuấy đều. Múc ra cốc rồi để ngăn mát tủ lạnh 5 phút là được ăn rồi đó.

Chuối là một quả vô cùng giàu dinh dưỡng và mẹ hãy thay đổi khẩu vị bằng cách đổi món cho con, chế biến chuối bằng cách làm bánh chuối. Con yêu cũng sẽ vô cùng thích thú về điều này đấy các mẹ ạ.

Hiện nay có rất nhiều người đang băn khoăn không biết có nên cho con mình ăn cua không, bởi lo ngại trẻ sẽ bị lạ bụng, lạnh bụng, dễ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, chính vì vậy hôm nay mình cho các bạn một lời khuyên đó là đừng băn khoăn gì hết mà hãy bổ sung ngay omega-3 có trong cua để cung cấp cho bé, bởi omega-3 giúp trẻ thông minh hơn, giảm các bệnh về tim mạch,giúp trẻ mau tăng cân, cua có chứa hàm lượng protein cao giúp giảm được các chứng viêm, bên cạnh đó còn giúp hệ thống cơ hoạt động tốt. Vậy còn lí do gì mà mình không lựa chọn thực phẩm này cho bé, nhưng cách đơn giản và chế biến được món ăn ngon từ cua cho bé nhà mình dễ ăn lại chính là món súp cua, món súp với sự kết hợp hài hòa của cua và những nguyên liệu bổ dưỡng khác tạo ra món ăn ngon cho bé. Bây giờ hãy vào bếp cùng mình với cách nấu súp cua cho bé 1 tuổi nha.

* Chú ý: Có những trường hợp bị dị ứng với cua, tôm, các loại giáp xác, hải sản nên các bạn hãy thử cho con ăn 1 ít trước, sau đó theo dõi xem có hiện tượng gì không (mẩn ngứa, nổi mề đay,..) rồi cho tăng dần dần lượng thức ăn để tránh trường hợp bé bị dị ứng nhé.

Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết

Cách sơ chế nguyên liệu

Phần xương ức gà khi mua về, bạn cho vào rửa sạch với nước muối pha loãng hoặc vắt vào một ít nước cốt chanh để khử mùi tanh của gà. Sau đó, vớt ra và cho vào nấu nước dùng. Bạn cũng có thể nấu bằng xương heo nhưng đối với trẻ dưới 1 tuổi, tuy nhiên theo mình xương gà sẽ dễ ăn hơn và sẽ có độ ngọt thanh hơn nhiều nha.

Thịt gà sau khi mua về bạn cũng mang rửa sạch, rồi cho vào nồi nước dùng gà luộc chín, sau đó vớt ra để nguội rồi mang xé nhỏ, bỏ phần da gà để trẻ dễ ăn và không bị nghẹn nha.

Cua mua về bạn đem chà rửa sạch sẽ rồi cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến, bỏ vỏ, bỏ mai rồi gỡ lấy phần thịt cua, bạn nên cẩn thận để không bị dính phần vỏ cua.

Cà rốt sau khi rửa sạch bạn đem cắt khúc rồi xay nhỏ ra

Hành lá bạn có thể không cho cũng được,nhưng nếu bé thích ăn và tăng độ thơm cho món ăn thì bạn đem phần hành lá đã chuẩn bị rửa sạch thái thật nhỏ cho bé dễ ăn

Chi tiết cách nấu súp cua cho bé 1 tuổi

Nước dùng gà sau khi nấu từ 2 – 3 tiếng thì bạn vớt xương ra, lấy phần thịt nhừ và lọc lấy nước dùng, lọc khoảng 2 – 3 lần để nước dùng thật trong và không có cặn.

Sau đó, bạn hòa tan bột năng với nước rồi cho vào nồi nấu với lửa nhỏ.

Tiếp theo, bạn đập trứng, hòa tan rồi cho vào nồi như bột năng rồi khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp sền sệt thì bạn cho thịt cua và thịt gà xé nhỏ và phần cà rốt vào.

Nêm nếm gia vị vừa ăn cho bé, không nên cho bé ăn mặn nha vừa không tốt và lại mất đi vị ngọt của súp nhé, bạn cho tiếp phần hành lá vào và tắt bếp

Cuối cùng cho súp ra tô để cho súp bớt nóng thì bạn cho bé ăn nha, đừng để nguội quá nếu không súp sẽ không ngon nữa đâu nha

Lời kết

Trên đó là toàn bộ bí quyết để có được món súp ngon cho bé rồi nha, cách nấu súp cua cho bé 1 tuổi rất đơn giản đúng không mọi người, món súp này vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy vậy bạn chỉ nên cho bé ăn món súp cua này 1 tuần 1 lần thôi nha, chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Lươn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của bé như: vitamin, sắt, natri, kali, canxi… Theo Đông y, lươn có công dụng dưỡng khí huyết, chữa suy dinh dưỡng, đau nhức và đặc biệt chữa tiêu chảy cực tốt cho bé. Lươn bổ dưỡng như vậy nên được các mẹ chế biến thành nhiều món cháo ngon để bé phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Hiểu được nhu cầu của các mẹ hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi với rau ngót, đây là món ăn rất bổ dưỡng cho bé trong giai đoạn đầu của quá trình ăn cháo. Cháo lươn kết hợp với rau ngót thơm ngon, đủ dưỡng chất sẽ rất phù hợp với hệ tiêu hóa của bé trong giai đoạn này.

I. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Gạo tẻ trắng vo sạch 50g

Lươn 1 con to

Rau ngót 100g

Gia vị thông thường

II. Cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi:

Bước 1: Bước đầu tiên bạn cần làm là lươn sau khi mua về mẹ làm sạch nhớt, nếu đã được sơ chế thì chỉ cần rửa lại qua với nước lần nữa là được. Sau đó, bạn cho lươn vào nồi nước, đun khoảng 3-5 phút rồi mang lọc ra lọc lấy thịt rồi để riêng.

Bước 2: Với rau ngót bạn tuốt sạch rồi rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 4: Sau đó, với lươn và rau ngót đã được sơ chế, bạn cho vào nồi chú gia vị, cho ít thôi vì bé còn nhỏ chưa nên cho sử dụng nhiều gia vị, bé nên ăn nhạt hơn so với người lớn.

Bước 5: Lúc này, bạn ninh cháo trong khoảng 2 giờ đồng hồ, khi cháo chín nhừ bạn múc cháo lươn rau ngót ra bát để ấm rồi cho bé thưởng thức nha.

Thật đơn giản với cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi phải không nào? Cháo rất nhuyễn và đặc biệt là bạn sẽ thấy lươn và rau ngót thơm không bị chua hay nồng, rất ngon, đảm bảo các bé nhà mình sẽ thích ăn món cháo này đấy. Quan trọng hơn cả là cháo chín rất nhừ, không cần phải xay mà có thể cho bé ăn trực tiếp luôn là được.

Nếu nấu bằng ninh cháo bằng nồi cơm điện, sau khi cho bé ăn xong, nếu còn cháo bạn cứ để nguyên cháo trong nồi, bật chế độ keep warm để khi nào bé muốn ăn có thể cho bé ăn tiếp mà cháo vẫn đảm bảo độ ngon và giữ dinh dưỡng như khi vừa nấu.