Top 7 # Học Cách Nấu Ăn Ngon Mỗi Ngày Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Một trong những loại lương thực tốt nhất cho sức khỏe đó chính là gạo lứt. Đây là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi lợi ích thiết thực mà nó mang lại. Có nhiều món ăn bổ dưỡng từ gạo lứt mà bạn cần biết. Và trong bài viết viết này thì Medplus sẽ giới thiệu cho bạn một vài món ăn đó.

Hàm lượng dinh dưỡng đến từ gạo lứt

1. Cháo gạo lứt bí đỏ

Cháo gạo lứt bí đỏ có lẽ đã quá quen thuộc đối với nhiều người. Món ăn được kết hợp từ 2 nguyên liệu bổ dưỡng là gạo lứt và bí đỏ. Thế nên món ăn này có thể bổ xung những dưỡng chất cần thiết cho cả người già và trẻ nhỏ.

Nguyên Liệu

Các bước thực hiện món cháo gạo lứt bí đỏ

Bước 1: Gạo lứt ngâm qua đêm sau đó vo nhẹ lại, rửa sạch và để ráo. Sau đó bắt nồi cho gạo và khoảng 2 lít nước vào đun sôi.

Bước 2: Cắt sợi mỏng gừng, bí đỏ thái thành miếng vừa ăn và cà tím gọt bỏ cắt thành sợi to.

Bước 3: Khi bắt đầu thấy cháo bắt đầu hơi đục đục, thì cho gừng, hạt sen vào nấu cùng.

Bước 4: Đợi khi cháo bắt đầu gần chín tới, thì cho bí đỏ vào, đảo đều. Chờ đến khi tất cả nguyên liệu đều chín nhừ thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

2. Bánh gạo lứt

Nguyên Liệu

Các bước thực hiện món bánh gạo lứt

Bước 1: Tận dụng phần xác của sữa gạo lứt, ta trộn chúng với một ít bột mì, bột năng.

Bước 2: Bắt đầu xác gạo lứt đến khi không dính tay, cán khối bột mỏng tạo hình theo sở thích.

Bước 3: Bắt chảo lên bếp lửa thật nhỏ, chảo nóng để bơ vào. Chờ đến bơ tan chảy hết thì lấy khăn giấy lau khô, để bánh vào chiên áp chảo là hoàn thành xong món ăn từ gạo lứt này rồi.

3. Sữa gạo lứt

Sữa gạo lứt là món ngon bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Cách làm của nó cũng khá đơn giản nên bạn có thể làm tại nhà. Và sau đây là cách nấu món sữa này thơm ngon này.

Nguyên Liệu

Các bước thực hiện món sữa gạo lứt

Bước 1: Bắt đầu ngâm gạo lứt trong 30 phút, rồi vớt lên để ráo nước.

Bước 2: Đem gạo đã ngâm rang với lửa nhỏ, đến khi có mùi thơm và hơi nổ bông nhẹ thì tắt bếp.

Bước 3: Gạo đã rang nấu cùng 200ml nước, đun ở mức lửa nhỏ nấu đến khi gạo nhừ hết.

Bước 4: Sau đó đem gạo đã nấu nở nhừ xay cùng sữa tươi và lượt qua rây lấy phần nước.

Bước 4: Cuối cùng khi thu được phần nước thì đem nấu ở lửa nhỏ, chờ đến khi sôi lại thì tắt bếp.

4. Cháo gạo lứt hạt sen bồ câu

Nguyên Liệu

Các bước thực hiện món cháo gạo lứt hạt sen bồ câu

Bước 1:Lấy gạo lứt đem đi ngâm trong khoảng 4 tiếng và cho vào nồi nước nấu đến khi nhừ ra.

Bước 2: Rửa sạch hạt sen, cà rốt, khoai lang và bồ câu chặt khúc nhỏ cho vào nồi cháo hầm cỡ 20 phút.

Bước 3: Khi bồ câu chín thì lấy ra gỡ thịt, bỏ xương vào nồi cháo hầm tiếp cho ngọt nước.

Bước 4: Tiếp theo lấy khoai lang, cà rốt, hạt sen ra xay nhỏ rồi bỏ lại vào nồi cháo đun khoảng 5 phút nữa.

Bước 5: Thịt bồ câu băm nhỏ với ngò rí, rồi xào sơ qua chảo dầu đã được phi thơm hành tỏi. Sau đó trúc lại vào nồi cháo và trộn đều lên là được.

5. Cháo gạo lứt thịt bò

Nguyên Liệu

Các bước thực hiện món cháo gạo lứt thịt bò

Bước 1: Gạo lứt rửa sạch, ngâm với nước sôi để qua đêm.

Bước 2: Sau đó bỏ ra nồi bỏ thêm nước nấu đến khi gạo nhừ ra thì thôi.

Bước 3: Cắt khoai tây, cà rốt hạt lựu xào sơ với hành tím đổ nước hầm chín.

Bước 4: Thịt bò băm nhỏ với hành lá. Sau đó trộn với khoai tây cà rốt chín mềm cho vào chảo dầu đảo nhanh.

Bước 5: Sau đó trộn cháo gạo lứt vào chung, rồi nêm nếm lại cho vừa ăn và rắc chút tiêu cho thơm rồi tắt bếp.

Có rất nhiều cách nấu ăn ngon mỗi ngày mà tuỳ từng người sẽ rút ra được khi trải qua công việc nấu nướng hằng ngày cho gia đình mình, một bữa ăn ngon nhất là bữa ăn phụ thuộc vào khẩu vị của cả gia đình đó.

Tuy nhiên cách nấu ăn ngon nhất thường được quyết định bởi nhiều yếu tố. Theo chúng tôi, những người có kinh nghiệm trong việc nấu ăn thì cách nấu ăn ngon mỗi ngày tốt nhất thường ảnh hưởng bởi những yếu tố sau đây:

1. Khẩu vị của gia đình bạn

Thật sự mà nói, khẩu vị của một người là rất quan trọng quyết định đánh giá của bữa ăn, có thể người này thấy ngon nhưng người kia thấy không ngon, điều này bạn không thể quyết định được. Tuy nhiên, một người có cách nấu ăn ngon mỗi ngày sẽ biết rằng phải cân đối khẩu vị của các thành viên trong gia đình như thế nào. Bạn phải nắm rõ những khẩu vị của từng người trong bữa ăn gia đình và hướng nấu ăn trung hoà những khẩu vị này để ai cũng có thể cảm nhận được vị ngon của bữa ăn.

2. Dinh dưỡng của bữa ăn

Đây là một yếu tố khá quan trọng của cách nấu ăn ngon mỗi ngày mà bạn bắt buộc phải hiểu, bởi đối với một bữa ăn thì dinh dưỡng rất quan trọng. Là người chịu trách nhiệm nấu ăn, bạn nên cân nhắc những món nào sẽ có lợi cho sức khoẻ của gia đình mình, những món nào cung cấp chất dinh dưỡng mà bạn nghĩ là có người đang thiếu,… Một bữa ăn ngon mà không có dinh dưỡng thì trở nên vô nghĩa.

3. Sự kết hợp của các món ăn

Người có cách nấu ăn ngon mỗi ngày là người biết kết hợp và khai thác sự hoà hợp của các món ăn với nhau. Có nhiều món khi kết hợp với nhau sẽ rất ngon, cũng có nhiều món ăn chung sẽ có cảm giác không hề hợp lý tí nào, do đó bạn nên cân nhắc về sự hoà hợp giữa các món ăn với nhau để tạo nên sự ngon miệng. Hơn nữa, có nhiều loại thực phẩm khi kết hợp cùng sẽ tạo nên những phản ứng hoá học có hại cho cơ thể, và bạn cũng cần phải chú ý điều này.

Không có cách nấu ăn ngon mỗi ngày nào là chuẩn mực, mỗi người tự có cách nấu ăn riêng khiến cho gia đình họ thấy ngon, điều quan trọng là phải đảm bảo được các yếu tố dinh dưỡng, khẩu vị và khả năng linh hoạt trong khi thiết lập thực đơn cho cả nhà của người nội trợ cùng với một ít năng khiếu nấu nướng của người đó.

Những quyển sách hay dạy nấu ăn với món ngon mỗi ngày

Bạn là một người đam mê ẩm thực? Hay đơn giản bạn là một người nội trợ với mong muốn học cách nấu những món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình thân yêu của mình?

Đúng với câu nói “đường đến trái tim đi qua cái dạ dày”, dù là đàn ông hay phụ nữ đều mong muốn người bạn đời của mình có chút kiến thức về nấu ăn. Chính vì vậy trong bài viết ngày hôm nay, List Sách xin giới thiệu đến bạn những quyển sách hay dạy nấu ăn giúp bạn học được cách tạo nên những món ngon dễ làm.

01. Về nhà ăn cơm

Ôi sao cái tên nghe thân thương quá. “Về nhà ăn cơm” câu gọi lớn của mẹ mỗi lần tôi ham chơi đến trưa đến tối bên nhà thằng bạn hàng xóm. Một ký ức tuổi thơ như ùa về trong tôi, một căn bếp nhỏ thân thương, một bữa cơm gia đình ấm áp.

Với Về nhà ăn cơm của tác giả Nguyễn Văn Đức sẽ đem đến 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu. Cuốn sách này sẽ đập tan mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.

02. Thuận tự nhiên

Ẩm thực Thuận tự nhiên là sự hợp tác giữa đầu bếp dinh dưỡng Long Châu và AIA, trong khuôn khổ AIA Vitality – một chương trình sống khỏe độc đáo của AIA.

Bằng sự đam mê cùng kiến thức về dinh dưỡng và sức khỏe, Châu Văn Long (Long Châu) được biết đến như một trong những đầu bếp tiên phong tại Việt Nam cho phong cách nấu ăn thuận tự nhiên. Anh từng là khách mời trên những chương trình ẩm thực địa phương và quốc tế, như Secret Eats của Adam Richman.

Điều đặc biệt hơn là quyển sách Thuận tự nhiên có 2 ngôn ngữ Việt – Anh song song với nhau. Rất thích hợp cho những ai đam mê nấu ăn và đang học tiếng anh.

03. Tập sách Nhật kí học làm bánh

Có thể nói những ai yêu quý làm bánh không thể không biết đến Linh Trang. Cô chủ căn bếp ảo nổi tiếng Savourydays, đã chứng tỏ sức nóng của mình khi được độc giả đặt hết veo 2000 bản trong vòng 12 giờ đồng hồ ngay từ khi sách còn đang trong nhà in.

Nhật kí học làm bánh không chỉ đơn thuần là một tập hợp các công thức bánh trái. Nó trước hết là một quyển nhật kí về chặng đường tự vật lộn với bột, bơ, đường, trứng, sữa của một cô nàng không có nhiều kinh nghiệm bếp núc và hoàn toàn chẳng có hoa tay nào cả.

“Tôi thường nghĩ bánh ngọt cũng giống như tình yêu. Xinh đẹp trước mắt, ngọt ngào nơi đầu lưỡi, mềm mịn trong tay, đã thưởng thức được hết ngon ngọt của nó rồi thì khó lòng mà dừng lại.” (Linh Trang)

Đây là chuỗi video hướng dẫn nấu ăn ngon mỗi ngày của website chúng tôi Chúng tôi tổng hợp những video dạy nấu ăn để giúp bạn có thể nấu những món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.

Video Clip Món Ngon Mỗi Ngày 2015 – Nấu Món Tôm Ngon – Món Ngon Hàng Ngày – Món Ăn Dễ Làm – Món Ngon Cuối Tuần – Mon Ngon Moi Ngay – Video Dạy Nấu Ăn – Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe, Món Bò, Món Gà, Món Heo, Món Cá, Món Hải Sản, Món Thỏ, Món Tôm, Món Vịt, Thịt Chó, Món Ốc, Món Canh Ngon, Món Nộm, Các Loại Phở, Thịt Ếch, Kim Chi, Món Xào, Món Trứng, Món Sườn, Món Lẩu, Món Lươn, Món Ngon Từ Đậu Phụ, Món Bánh, Món Chè, Đồ Uống, Món Salad, Các Món Xôi, Món Gỏi, Món Cháo, Món Chay, Món Ăn Vặt, Món Dưa Muối.

Bí quyết nấu phở bò tuyệt ngon: Tuyệt đối không nêm nước mắm + bột ngọt vào nồi phở sẽ làm cho xúp có vị chua và đen nồi phở mất ngon. Khi nào ăn thì múc xúp ra riêng cái.

Món ngon mỗi ngày chuyên trang tổng hợp nhiều món ngon mang hương vị ẩm thực việt nam. Mon ngon moi ngay, mon ngon ba mien, mon ngon 3 mien, mon ngon ha noi, mon ngon sai gon, do an ngon, dia chi mon ngon, trung tâm dạy nấu ăn, dạy nấu ăn đơn giản, dạy nấu ăn online, down sách dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn, sách dạy nấu ăn ebook, dạy nấu ăn hàng ngày, video dạy nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hà nội, nấu ăn ngon, món ngon dễ làm, món ngon mỗi ngày 2013, món ngon mỗi ngày dễ làm, món ngon mỗi ngày htv7, món ngon mỗi ngày 2014, mon ngon moi ngay video, mon ngon moi ngay suon xao chua ngot, mon ngon moi ngay 2015, mon ngon de lam, mon ngon cuoi tuan, thuc don hang ngay.

Nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp là một nghệ sỹ. Đặc biệt đối với chị em phụ nữ việc nấu ăn ngon là một điều hết sức quan trọng. Nấu ăn ngon không nhất thiết phải là nấu những món cao sang, cầu kỳ mà đôi khi chỉ là những món ăn giản dị mỗi ngày. Chuyên mục Nau an là nơi để bạn có thể thực hiện điều đó thông qua các bài viết giới thiệu về cách làm, chế biến các món ăn ngon, cách làm bánh và cả những cách pha chế đồ uống hàng ngày. Hãy đồng hành cùng website để thấy cuộc sống thêm ý nghĩa.

huongdancachnauanngon,nấu ăn,món ngon cuối tuần,mon ngon cuoi tuan,các món ăn ngon,món ngon,mon ngon ngay tet,món ngon dễ làm,các món ăn ngon dễ làm,món ăn ngon,nấu ăn ngon,hướng dẫn nấu ăn,món ngon mỗi ngày. Xin chân thành cảm ơn.